2012.06.27 · 정책·행정 · 임아연
읍내동 'Saigon 1번지' 서금순, 홍남철 모자주인은 바뀌었지만 맛은 그대로
…구이를 물에 적신 라이스페이퍼에 싸먹는 월남쌈은 독특한 소스가 그 맛을 더한다. 더불어 월남쌈을 먹은 후 제공되는 베트남 쌀국수는 메인요리 못지 않다. “한약재와 고기를 7시간 동안 정성으로 고아 낸 육수를 사용한다”고. 가게의 주인이 바뀌면서 달라진…
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‘정성 더한’ 기사
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