2024.03.29 · 지역사회 · 한수미 기자
순성면 갈산리 대들보 불고기·냉면 조대환·임연주 대표함흥냉면에 육즙 가득한 만두의 조화
…있는 곳, ‘대들보 불고기 냉면’(이하 대들보)이다. “매일 빚는 만두 정성” 오후 3시, 점심으로 붐볐던 손님들이 빠지고 한산한 시간에도 대들보는 분주하다. 특히 만두를 빚는 임연주 대표의 손이 바삐 움직인다. 대들보에는 냉면만큼이나 유명한 만두가 …
당진시대 기사 아카이브
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
6건 · '정성 빚은' · 지역사회 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2024.03.29 · 지역사회 · 한수미 기자
…있는 곳, ‘대들보 불고기 냉면’(이하 대들보)이다. “매일 빚는 만두 정성” 오후 3시, 점심으로 붐볐던 손님들이 빠지고 한산한 시간에도 대들보는 분주하다. 특히 만두를 빚는 임연주 대표의 손이 바삐 움직인다. 대들보에는 냉면만큼이나 유명한 만두가 …
2022.09.02 · 지역사회 · 박경미
…맞아 이웃과 따듯한 온정을 나누고자, 올해 수확한 해나루쌀과 해나루쌀로 빚은 송편을 12개 읍·면 내 600가구에 전달했다. 이날 오성환 시장도 자리해 송편 빚기 활동에 참여했으며 해나루쌀을 지원해준 충남농협 이종욱 본부장과 여운철 영업본부장도 함께 …

2016.08.13 · 지역사회 · 한수미
… 공수해 온 우리 지역 진달래만을 사용한다. 3개월 동안 밑술과 덧술을 정성스럽게 만들면 18%의 두견주가 완성된다. 두견주는 맛이 깔끔하고 은은한 진달래향이 담겨 있어 두견주를 맛 본 사람이라면 누구나 좋아하게 된다. 두견주는 진해작용과 신경통, 부…
2009.03.30 · 지역사회 · 장현
…이 원인모를 중병을 앓아 식음이 어려울 때 그 딸이 100일 동안 지극 정성으로 기도하니 산신령이 진달래 꽃잎으로 빚은 술(두견주)를 드리고 은행나무 두 그루 심어 정성을 드려 나았다하는 유례를 안고 있다.
2007.09.03 · 지역사회 · 김기연
…를 중병을 앓아 식음을 전폐했을 때 그의 딸 영랑이 100일 동안 지극 정성으로 기도하자 산신령이 진달래 꽃잎으로 빚은 술(두견주)를 드리고 은행나무 두 그루 심어 정성을 드려 나았다는 전설이 전해지고 있다. 당진군은 순성면 양유리에 위치한 이 복지겸…
1996.10.14 · 지역사회 · 당진시대
…는 교통사고 후유증이 있던 선수인 것으로 알려져 주민들은 무리한 출전이 빚은 결과라며 안타까워했다. ■출향인사들 대거 참석 평소에도 남다른 고향사랑을 보여줬던 재경정미면민회(회장 김동진)를 비롯, 정미출신의 출향인들이 대거 참석해 의미를 더했다. 이들…
당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.