2018.10.12 · 산업·경제 · 김예나
6차 산업으로 미래를 보다 30 배 연구회환절기엔 ‘배’가 최고!
‘가을’하면 생각나는 과일 중 하나인 배는 시원하면서도 달달한 맛이 일품인 과일이다. 9월부터 11월까지가 제철인 배는 수분이 많이 함유돼 있어 우리 몸에 부족한 수분을 보충하고, 면역력을 강화시킨다. 더불어 루테올린, 사포닌 등 성분이 풍부해 기침,…
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‘제철 과일’ 기사
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7건 · '제철 과일' · 2018년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2018.09.12 · 지역사회 · 한수미
돌봄교실 등에 간식 제공
…당진지역 초등학교 돌봄교실과 방과후 연계형 교실을 이용하는 어린이들에게 과일 간식을 지원한다. 이 사업은 국내산 친환경 또는 우수농산물관리제도(GAP) 인증을 받은 제철 과일을 먹기 좋은 크기로 절단한 조각과일 형태로 주2회, 1인 당 150g을 파우…
2018.08.24 · 환경·안전 · 박경미
환절기 건강·피부 관리, 이렇게 하세요!
…굴에는 자외선 차단제를 바르고 외출하는 것이 좋다. 따듯한 성질의 음식·제철 과일 섭취 이조당한의원 조 원장은 “환절기 때 음식을 잘못 먹어도 장염에 걸릴 수 있다”며 소화기성 질환을 조심할 것을 당부했다. 신체리듬이 바뀌는 이 시기에는 소화 기능도 …
2018.07.27 · 환경·안전 · 한수미
[여름철 보양 음식]‘삼계탕’ 먹고 삼복더위 이겨내세요!
…는 장어와 전복, 자두와 돼지고기, 포도, 오리가 좋은 효과를 지닌다. 제철 과일·채소도 최고 또한 무더위로 인해 지쳤을 때 음식 외에도 제철에 나는 과일과 채소를 섭취해 주는 것이 도움 된다. 제철 채소와 과일은 더위로 높아진 체온을 떨어뜨리는데 좋…
2018.06.15 · 문화·교육 · 박경미
[신설상가] 대덕동 바른커피람 유보람·최희경 대표트렌디한 감각, 취향저격 카페
… 커피를 제공하기 위해 노력하고 있다. 시럽이나 파우더를 사용하지 않고 제철 과일을 이용한 메뉴를 시즌메뉴로 선보이고 있다. 또한 직접 담근 청과 스프레드 등도 직접 만든다고. 한편 이곳에서는 포인트 적립제를 시행하고 있다. 구매 금액의 3%를 적립 …
2018.05.01 · 정책·행정 · 한수미
읍내동 언니짱국내산 생족만 사용해 야들야들
…할 정도다. 언니짱에서는 생족을 손질한 뒤 핏물을 제거한 다음 한약재와 과일을 넣어 한 번 삶아 내 잡냄새를 제거하고 감칠맛을 더한다. 여기에 직접 농사지은 식재료로 만든 양념을 사용해 맛을 더하고 족발의 쫄깃함을 위해 식히는 작업까지 해야 언니짱 족…
2018.03.03 · 지역사회 · 한수미
10년 째 고집하는 ‘生고기’
… 만들어 특별하다. 갈비양념에 들어가는 모든 재료를 2~3시간 조린 후 과일 등을 갈아서 넣는 과정을 반복해야 만들어진다고. 한 대표는 “양념 만드는 것이 시간이 걸리고 손도 많이 가지만 처음 그대로 이어가고 있다”고 말했다. 돼지갈비 외에도 소양념갈…
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