‘제철 먹거리’ 기사

4건 · '제철 먹거리' · 2022년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202210.28

   2022.10.28 · 지역사회 · 박경미

   서해대교 풍경 바라보며 한진포구에서 즐기는 ‘회’

   …) 등 다양한 종류의 해산물을 즐길 수 있다. 이 대표는 “계절에 맞는 제철 수산물을 모두 즐길 수 있다”며 “무엇보다 이곳에서는 주방에서 요리를 맡고 있는 실장이 개업 초창기부터 지금까지 함께 일해와 변함없는 맛을 유지하고 있다”고 말했다. 이 대표…

   

2. 202210.11

   2022.10.11 · 산업·경제 · 한수미

   달콤한 속살…제철 맞은 당진 황토고구마

   달콤한 속살이 노랗게 익은 황토고구마 제철이 돌아왔다. 2022 당진해나루 황토고구마 홍보판촉행사가 지난 1일부터 2일까지 이틀간 당진종합운동장 일원에서 열렸다. 당진에서 자란 황토고구마를 알리기 위해 열리는 당진해나루 황토고구마 홍보판촉행사는 당진시…

   

3. 202209.27

   2022.09.27 · 산업·경제 · 박경미

   [제철 음식 특집] 가을 제철 농수산물먹거리 가득한 가을…제철 농수산물로 미식 여행

   가을은 풍성한 먹거리를 맛볼 수 있는 계절이다. 통통하게 살 오른 전어를 비롯해 싱싱한 왕새우, 제철 맞은 꽃게 등이 미식가들을 유혹한다. 왕새우 소금구이 일품 가을하면 빼놓을 수 없는 음식 중 하나가 새우다. 왕새우라고 불리는 흰다리새우는 9월부터 …

4. 202208.26

   2022.08.26 · 산업·경제 · 한수미

   풍성한 계절 가을, 제철 맞은 농특산물은?

   …달 10일, 추석을 앞두고 함께 나누면 풍성함이 배가 되는 당진에서 난 제철 농산물을 소개한다. 윤기 나는 해나루쌀 당진엔 여러 종류의 다양한 농특산물이 생산되고 있지만, 뭐니뭐니 해도 당진하면 ‘쌀’이다. 가을이 오면 당진지역의 드넓은 평야가 황금빛…