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당진의 기억

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‘제철 요리’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
4건
연도
2024년

4건 · '제철 요리' · 문화·교육 · 2024년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2024.11.01 · 문화·교육 · 방자연 기자

    [신설상가] 비움과한끼식사 (대덕동) 건강을 생각한다면‘비움’

    …대표는 3년 전, 여자친구인 한정현 씨와 결혼까지 생각하고 당진으로 와 제철관련 회사를 다녔었다. 하지만 직장생활을 하면서 스트레스와 불규칙 식습관으로 인해 건강이 악화됐다. 유 대표는 건강 회복을 위해 한정현 씨와 단식을 시작했고, 이를 통해 비건과…

  2. 2024.10.25 · 문화·교육 · 한수미 기자

    [가을의 힐링 추천 여행지] 홍성바다·산·섬·축제까지…홍성을 두 배로 즐기는 법

    …더한다. 축제장에는 다양한 부스가 마련되어 있고, 맛있고 새로운 바비큐 요리를 맛볼 수 있는 멋진 축제가 될 것이다. 자전거로 만나는 홍성의 진짜 모습 홍성의 자전거 투어는 자연과 전통을 모두 체험할 수 있는 특별한 기회를 제공한다. 홍성은 전국 최초…

  3. 2024.09.27 · 문화·교육 · 한수미 기자

    ‘둥둥 당당, 소소한 모음’ 시즌2 모집

    …신리성지에서 역사와 자연이 함께하는 몸풀기 프로그램, 메밀밭에서 당진의 제철 식재료로 차린 별미 다이닝 프로그램과 차(茶) 수레에서 즐기는 작가와의 티타임, 노랗게 물든 황금들녘에서 감상하는 VANDI의 석양음악회, 회차별로 작가 4인이 마련한 시각예…

    당진시대
  4. 2024.05.03 · 문화·교육 · 한수미 기자

    “제철 식재료 찾느라 사계절이 바빠요”

    …식당의 김순희 대표는 더운 여름을 제외하고는 늘 바쁘다. 봄이면 맛있는 제철 봄나물을 뜯기 위해, 가을이면 밭에서 난 농산물을 수확하느라 분주하다. 겨울이 되면 얼었다 녹은 배추로 김치를 담기 위해 식당 일 외에도 정신없이 하루가 지나간다. 바빠도 손…

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