2024.07.12 · 산업·경제 · 이지혜 기자
면천면 성상리 ㈜당진면천주조 강백구 공장장“우리는 ‘막걸리다움’으로 승부합니다”
…금의 면천샘물生막걸리를 생산해 판매하기 시작했다. 시원한 청량감과 향이 좋은 술로 알려져 금세 입소문이 나며 마니아층이 생길 정도였다. 그렇게 당진 뿐만 아니라 인근 서산, 아산, 홍성 등 7개의 대리점이 생길 정도로 성장해 나갔다. 강 공장장은 “당…
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2건 · '좋은 막걸리에' · 2024년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2024.07.12 · 산업·경제 · 이지혜 기자
…금의 면천샘물生막걸리를 생산해 판매하기 시작했다. 시원한 청량감과 향이 좋은 술로 알려져 금세 입소문이 나며 마니아층이 생길 정도였다. 그렇게 당진 뿐만 아니라 인근 서산, 아산, 홍성 등 7개의 대리점이 생길 정도로 성장해 나갔다. 강 공장장은 “당…
2024.01.29 · 지역사회 · 김예나
…먹을 수 있는 음식도 다양하다. 과일수제차에도, 바닐라 아이스크림에도, 막걸리에도 잘 어울린다. 특히 지난해에는 작은 병벌집꿀을 개발하기 위해 박정수 대표가 심혈을 기울였다. 벌이 직접 집을 짓고 꿀을 채워 넣도록 하기 위해 고민과 연구를 거듭해야만 …
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