2025.07.25 · 지역사회 · 당진시대
해미읍성에서 해미성지까지, 조용한 발걸음이 닿는 곳
…미’ 이야기입니다. 충남 서산 해미면은 도시의 속도에서 잠시 벗어나기에 좋은 곳이다. 수천 년의 시간이 겹겹이 쌓인 이 마을에는 관광지 특유의 인위적인 장식 대신, 있는 그대로의 풍경이 남아 있다. 화려하지는 않지만, 무언가를 ‘해야만 하는’ 목적 없…
당진시대 기사 아카이브
‘좋은 막걸리에’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 9건
- 기간
- 1993—2026
9건 · '좋은 막걸리에' · 최근 기사부터1 / 1쪽
2024.07.12 · 산업·경제 · 이지혜 기자
면천면 성상리 ㈜당진면천주조 강백구 공장장“우리는 ‘막걸리다움’으로 승부합니다”
…금의 면천샘물生막걸리를 생산해 판매하기 시작했다. 시원한 청량감과 향이 좋은 술로 알려져 금세 입소문이 나며 마니아층이 생길 정도였다. 그렇게 당진 뿐만 아니라 인근 서산, 아산, 홍성 등 7개의 대리점이 생길 정도로 성장해 나갔다. 강 공장장은 “당…
2024.01.29 · 지역사회 · 김예나
[업체탐방] 해돋이양봉 (석문면 교로1리) “언제 어디서나 간편하게 ‘스틱꿀’ 즐겨보세요”
…먹을 수 있는 음식도 다양하다. 과일수제차에도, 바닐라 아이스크림에도, 막걸리에도 잘 어울린다. 특히 지난해에는 작은 병벌집꿀을 개발하기 위해 박정수 대표가 심혈을 기울였다. 벌이 직접 집을 짓고 꿀을 채워 넣도록 하기 위해 고민과 연구를 거듭해야만 …
2022.03.11 · 환경·안전 · 한수미
[세상사는이야기] 한방차 소믈리에 김진희 수제블렌딩한방차 원 대표(정미면 덕마리)“내 몸을 생각한 수제 한방차…쉽게 즐겼으면”
…영하고 있는 김진희 대표는 어느날 문득 머릿속에 물음이 떠올랐다. 몸에 좋은 한방 재료가 이리도 많은데 왜 한약재를 이용한 맛 좋은 차는 없는지 궁금했다. 사람들에게 한방차는 대추차와 쌍화차가 전부였다. 그래서 직접 김 대표가 찾아 나섰다. 서울을 오…
2017.10.21 · 산업·경제 · 당진시대
[기고]김원호 나라사랑 막걸리사랑 당진회장나라 사랑 막걸리 사랑
…총칭하여 가양주라는 이름이 붙여져서 내려오고 있다. 막걸리가 우리 몸에 좋은 점을 들어다 보면, 첫째 건강한 음료라는 것이다. 아는 바와 같이 우리나라 전통음식인 된장과 고추장, 김치같이 발효해서 만든 음식으로 효모가 살아있어 최고의 식품이고 육체적인…
2015.01.30 · 문화·교육 · 한수미
“지역신문에 관심이 생겼어요”제3기 당진시대 지역언론 아카데미를 수료한 허혜주 학생
…는 신문이라는 것을 느낄 수 있었죠.” 당진시대 인턴 생활을 통해 <맛 좋은 막걸리에 따뜻한 마음 더해>, <알콩달콩 깨소금 향 가득한 카페> 등 총 3편의 한 면 기사를 보도한 허혜주 학생은 “카페를 운영하는 신혼부부 이야기를 취재하고 보도한 것이 …
2015.01.08 · 지역사회 · 허혜주 인턴기자
맛 좋은 막걸리에 따뜻한 마음 더해
…로 그는 정기적으로 사랑의 열매에 후원을 이어오고 있다. 그는 “살면서 좋은 일을 하고 싶다는 생각은 누구나 가지고 있을 것”이라며 “그 생각을 실천한 것 뿐”이라고 쑥쓰러워 했다. 이어 “막걸리를 구입할 때 사랑의 열매 마크가 찍힌 면천막걸리를 보고…
2013.08.09 · 인물·동정 · 임아연
[영국주류품평회에서 수상한 백련막걸리]세계인의 입맛 잡은 술 “막걸리 참 좋다!”
…브론즈 메달을 수상했다. 김용세 대표는 “남녀노소·인종을 불문하고 우리 막걸리에 대해 ‘좋다’고 평가할 만큼 좋은 술을 빚는 것을 꿈꿔 왔는데 그 꿈에 한 발자국 다가서고 있는 것 같다”고 말했다. 신평양조장은 1933년에 문을 열고 80년 동안 삼대…
2009.07.13 · 산업·경제 · 김창연
[업체탐방-신평양조장 | 김용세 대표] “75년의 역사 가진 신평양조장”
…따라 성질이 크게 달라진다. 하얀연꽃 생막걸리는 저온 발효상태에서 가장 좋은 맛을 낸다고. 특히 해나루쌀을 주재료로 사용하는 이유는 좋은 원료가 바탕이 돼야 좋은 술이 빚어진다는 김 대표만의 원칙에서 비롯됐다. 김 대표는 “아버지의 가르침에 따라 좋은…
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