2022.12.09 · 문화·교육 · 한수미
남이흥 장군의 생애 재조명
…다고 제안했다. 특히 남이흥장군문화제에 차별화를 더하고 특성화 프로그램 개발 능력이 필요하다고 덧붙였다. 이 명예교수는 “아직까지 학계에서 충장공에 대한 괄목할 연구가 조명, 진행되지 못한 아쉬움이 있다”며 “충장공의 생애와 사상을 역사적으로 평가, …
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‘직접 개발’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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7건 · '직접 개발' · 문화·교육 · 2022년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2022.11.05 · 문화·교육 · 박경미
[맛집] 대덕동 15STATION 영국 동화 속 한 장면처럼…향긋한 커피&디저트
… 언니 김연지 대표와, 동생 김혜진 대표는 휴식기동안 더 공부하며 메뉴 개발에 힘썼다고. 이곳의 에그타르트는 파이지와 필링을 직접 만든다. 파이지가 최대한 덜 눅눅해지도록 하고 더 고소한 맛을 내기 위해 버터 사용량, 온도, 파이지 반죽법 등 작은 부…
2022.09.02 · 문화·교육 · 유수아
[신설상가] 읍내동 아카렌가“늘 따뜻한 빵이 준비된 아카렌가”
…졸업 후에는 제빵관련 유통사 R&D부서에서 밀가루 및 빵과 관련된 제품 개발 업무를 해왔다. 실제로 요즘 유행하고 있는 연세우유 생크림빵의 개발에도 참여했다고. 그는 서울 출신이지만 송악읍 영천리 출신의 아내를 만나며 함께 가게를 운영하고 싶은 마음에…
2022.08.19 · 문화·교육 · 유수아
[신설상가] 수청동 춈춈샌드
…서 사용하는 치커리와 토마토는 박은진 대표의 아버지가 송악읍 부곡리에서 직접 농사지은 것이 들어가 싱싱함을 자랑한다. 이곳에서는 여섯 가지의 샌드위치, 여섯 가지의 샐러드로 다양한 메뉴가 준비돼 있다. 샌드위치 메뉴로는 에그마요, 베이컨에그, 햄치즈에…
2022.02.20 · 문화·교육 · 박경미
[맛집] 석문면 장고항리 난봉구 카페직접 로스팅한 커피…나만의 방식으로 핸드드립
…이 다르다”고 덧붙였다. 조 대표는 그만의 방법으로 드립커피를 내린다. 직접 고안한 드립법은 고농축 에센스 추출방식으로 물의 온도와 압력을 일정하게 유지해 추출하는 것이 특징이다. 조 대표는 “추출기구는 고노 드리퍼를 사용하며 일본의 점드립을 진화시킨…
2022.02.15 · 문화·교육 · 당진시대
[칼럼]이윤재 당진시 주민자치 꿈꾸는나무 협동조합 이사장오봉저수지 생태문화공원 조성을 앞두고
… 했습니다. 신평중·고등학교 학생 20명과 환경 살리기 캠페인에 참여해 직접 만든 EM 효소 원액을 오봉저수지에 투척하고, 송악읍주민자치회(회장 최창규)와 신평면주민자치회(회장 조한규)가 개최한 오봉저수지 둘레길 걷기대회 행사에 함께하며 주민들과 환경…
2022.01.14 · 문화·교육 · 박경미
당진시 놀이기획단, 토너먼트 놀이대회 새롭게 추진
… 게임중독 등이 증가하면서 현 상황과 우리 지역에 맞는 놀이 프로그램을 개발 중”이라며 “다양한 놀이로 아동들이 건강한 신체와 정서를 함양할 수 있도록 더욱 노력하겠다”고 말했다. 한편 당진시는 놀이기획단의 양적·질적 활성화를 위해 놀이지도사 신규 양…
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