2000.06.12 · 인물·동정 · 이명자
여기 한번 가보세요! 등촌동 버섯매운탕
…의 재료부터 ‘업그레이드’ 했다는 사실에 있다. 송악·고대지역 농가에서 직접 들여오는 신선한 버섯에 꼬박 이틀간 우려낸 한우육수가 등촌동 버섯매운탕의 맛을 내주는 비결. 여기에 딸려 나오는 손칼국수는 양질의 밀가루를 사용, 쫄깃한 맛이 일품이며, 갖은…
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1건 · '직접 구운' · 2000년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2000.06.12 · 인물·동정 · 이명자
…의 재료부터 ‘업그레이드’ 했다는 사실에 있다. 송악·고대지역 농가에서 직접 들여오는 신선한 버섯에 꼬박 이틀간 우려낸 한우육수가 등촌동 버섯매운탕의 맛을 내주는 비결. 여기에 딸려 나오는 손칼국수는 양질의 밀가루를 사용, 쫄깃한 맛이 일품이며, 갖은…
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