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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘직접 구운’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
8건
연도
2022년

8건 · '직접 구운' · 2022년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2022.12.28 · 지역사회 · 박경미

    [맛집] 채운동 태봉면옥 한우정육점 식당(본점) 강산이 변해도 고집한 한우의 맛 ‘태봉’

    … 토시, 살치, 새우살 등 여러 특수부위를 즐길 수 있다. 특히 숯불에 구운 한우는 육즙이 살아있고 숯불 향을 더해 한층 고기의 맛을 높여준다. 이곳에서는 한우를 주문하면 기본 밑반찬과 함께 간장게장 1마리, 육회, 생더덕이 서비스로 제공된다. 겨울에…

  2. 2022.12.19 · 정책·행정 · 유수아

    [신설상가] 디저트부부85 (원당동)“레트로 감성 가득한 카페에서 추억 쌓으세요”

    …어요” 두 대표는 TV, 휴대폰, 비디오테이프, 음반 등 소장품은 물론 직접 발품을 팔아 소품을 구했다. 특히 카페에 자리하고 있는 공중전화는 서울의 동묘시장에서 발견해 들여왔다고. 소품은 꾸준히 수집해나갈 예정이라고 말했다. 한 편 이곳에서는 재밌는…

  3. 2022.09.30 · 정책·행정 · 박경미

    먹거리와 농촌체험 즐기는 ‘당장’으로 오세요!

    당진지역 농부를 직접 만날 수 있는 시장 ‘당장’이 지난달 24일 당진시농업기술센터에서 개최됐다. 이번 당장의 9월 출전팀은 △농산물 및 먹거리 △체험 및 워크숍 △수공예 부분으로 나뉘어 참가했다. 농산물 및 먹거리 분야에서는 △가치드림(당진 농산물로…

  4. 2022.09.27 · 환경·안전 · 박경미

    [신설상가] 읍내동 청자다방 1호점 “고구마와 커피를 즐길 수 있는 곳”

    여느 카페와 달리 군고구마와 구운 달걀을 즐길 수 있고 저렴한 가격으로 대용량 음료를 맛볼 수 있는 청자다방 당진1호점이 문을 열었다. 청자다방의 원종현 대표는 신평면 출신으로 의류판매직을 5년간 해오다가 가족의 소개로 청자다방을 문 열게 됐다. 서울…

  5. 2022.09.02 · 문화·교육 · 유수아

    [신설상가] 읍내동 아카렌가“늘 따뜻한 빵이 준비된 아카렌가”

    …으로 일본에서 시작됐다고. 그는 일본에 있을 때 원조 시오빵 제작자에게 직접 컨설팅을 받아 전통적인 맛 표현에 자신이 있다. 특히 쿠키소금빵은 소보로 같은 피가 얹어져 있어 달달하면서도 바삭하고, 쫄깃함이 느껴진다. 아카렌가에서도 하루에 100개가 판…

  6. 2022.07.11 · 지역사회 · 유수아

    [신설상가] 송악읍 중흥리 “직접 로스팅한 커피…놀이터 같은 ‘모랭이’

    …닿지 않은 곳이 없다. 그는 “파란색으로 칠한 바닥과 어울릴 수 있도록 직접 그림을 그렸다”고 말했다. 바닥에는 색색의 잉어와 입체감을 살린 트릭아트가 그려져 있다. 한쪽에는 우드버닝으로 그려진 호랑이 그림이 있는데 이 또한 정 대표가 독학해 그렸다.…

  7. 2022.06.25 · 산업·경제 · 박경미

    카페 하인츠·안다미로(송산면 유곡리)초록 넘실대는 풍경…식사와 커피를 한 곳에서

    …어오면 시골 느낌이 나 서로 다른 분위기에 매력을 느낀다”고 덧붙였다. 직접 재배한 농산물로 요리 식당 안다미로의 이름은 ‘담는 것이 그릇에 넘치도록 많이’라는 뜻을 가진 순우리말이다. 이름처럼 토종닭백숙과 옻닻백숙, 오리백숙, 묵은지토종닭볶음탕, 시…

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