2014.12.03 · 지역사회 · 임아연
새마을 소식
… 전달하고 환경정비·목욕 등 봉사활동을 실시했다. 또한 지난 26일에는 직접 담근 김치를 지역 내 어려운 이웃들에게 전달했다. 환경정화 및 모금활동 새마을지도자 당진3동협의회·부녀회(회장 정재철·심은자) 회원들은 지난 24일 당진3동 일대에 겨울철 꽃…
당진시대 기사 아카이브
‘직접 기른’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 2014년
5건 · '직접 기른' · 지역사회 · 2014년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2014.07.09 · 지역사회 · 김창연
옥돌고개 강길자 대표여름철 토종닭으로 몸보신하세요
채운동 옥돌고개집에서는 직접 산에서 기른 토종닭으로 옻닭과 엄나무 백숙, 닭볶음탕을 판매하고 있다. 옥돌고개 강길자 대표는 가게 뒷편에 위치한 야산에서 토종닭을 기르고 있다. 토종닭의 모이로 인공사료는 일절 사용하지 않는다. 이렇게 기른 토종닭들은 사…
2014.06.21 · 지역사회 · 김량희 시민기자
“복분자 드시고 힘내세요!”
…비치는 농부의 땀방울은 저들에게는 하염없는 눈물이었으리라. 이 농장에서 기른 복분자는 무공해여서 씻지 않고 그냥 먹을 수 있다. 먹는 방법은 생과로 먹거나 복분자 발효액을 담는 등 각자의 취향과 용도에 따라 다양한 방법으로 먹으면 된다. 1kg 한 팩…
2014.03.14 · 지역사회 · 김창연
[맛집] 도라지와 토종닭의 오묘한 조화
…어 상품가치를 높여 왔고 배즙을 만들기 위해서 반드시 필요했던 도라지를 직접 재배해 왔다. 기관지와 기침·가래에 효능이 좋다는 도라지를 인삼을 대신해 닭백숙의 주재료로 넣었더니 잡내 제거는 물론 닭의 육질과 육수의 맛이 좋아 본격으로 도라지백숙을 선보…
2014.03.14 · 지역사회 · 김창연
[맛집탐방]우강면 공원식당 정상두·정상호 형제 도라지와 토종닭의 오묘한 조화
…어 상품가치를 높여 왔고 배즙을 만들기 위해서 반드시 필요했던 도라지를 직접 재배해 왔다. 기관지와 기침·가래에 효능이 좋다는 도라지를 인삼을 대신해 닭백숙의 주재료로 넣었더니 잡내 제거는 물론 닭의 육질과 육수의 맛이 좋아 본격으로 도라지백숙을 선보…
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