2018.12.10 · 정책·행정 · 한수미
[맛집] 채운동 깜상&삼식이네 횟집(대표 이범숙·김필남) 어부가 직접 잡아 올린 싱싱한 해산물
어부가 직접 잡아 올린 신선한 해산물에 맛깔 나는 손맛을 더한 깜상&삼식이네 횟집이 석문면 마섬포구에서 채운동으로 이전했다. 성구미 포구에서 그늘 하나 없이 식당을 운영해 까맣게 그을린 이범숙 대표의 얼굴을 보고 손님들이 까맣다고 부르던 것이 별칭이 …
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60건 · '직접 만드는' · 2018년 · 최근 기사부터1 / 3쪽
2018.12.10 · 정책·행정 · 한수미
어부가 직접 잡아 올린 신선한 해산물에 맛깔 나는 손맛을 더한 깜상&삼식이네 횟집이 석문면 마섬포구에서 채운동으로 이전했다. 성구미 포구에서 그늘 하나 없이 식당을 운영해 까맣게 그을린 이범숙 대표의 얼굴을 보고 손님들이 까맣다고 부르던 것이 별칭이 …
2018.11.28 · 지역사회 · 한수미
…포함되며 제육정식에는 초무침 대신 제육볶음이 제공된다. 대아우렁이식당은 직접 우렁이 농장을 운영하는 만큼 살이 통통한 우렁이만을 사용하며 김길례 대표가 30여 년 넘게 옛 방식으로 담근 된장을 사용해 요리한다. 초무침 역시 우렁이가 한 가득 푸짐하게 …
2018.11.28 · 문화·교육 · 박경미
…. 김 대표는 “내 꿈은 꽃을 6차산업화하는 것”이라며 “꽃밭을 만들어 직접 꽃을 기르면서 꽃을 이용한 체험프로그램 등을 운영하고 싶다”고 말했다. 이어 그는 “키아라를 통해 꿈에 한 발 더 다가갈 수 있기를 바란다”고 전했다. 키아라에서는 다양한 종…
2018.11.28 · 문화·교육 · 임아연
…주머니)를 만들었어. 이것 뿐만 아니라 너희들이 지금 쓰고 있는 물건도 직접 지푸라기로 만들어 사용했지.” 호기심 가득한 표정의 아이들이 지푸라기로 새끼를 꼬면서 옛 이야기를 들려주는 할아버지를 쳐다본다. 그리곤 할아버지를 따라 지푸라기를 꼬는 시늉을…
2018.11.16 · 산업·경제 · 임아연
…을 조성하는 데에도 역할을 하는 것이다. 가축분뇨를 재활용해 퇴·액비를 만드는 당진자연세계영농조합(대표이사 이경용, 이하 자연세계)은 ‘1등급 퇴·액비가 1등급 친환경농산물을 생산한다!’를 모토로 자연순환형 농업을 실현하고자 노력하고 있다. 당진낙농축…
2018.11.13 · 문화·교육 · 임아연
…산물로 만든 단호박 떡케이크를 선보였다. 안 대표는 석문에 사는 지인이 직접 농사지은 당진 단호박을 활용해 떡케이크를 만들어 심사위원들에게 호평을 받았다. 한편 30년 간 슈퍼마켓을 운영했던 안 대표는 남편 최덕재 씨의 제의로 떡집을 운영하기 시작했다…
2018.10.21 · 문화·교육 · 당진시대
… 이르게 된다. 줄을 제작하는 시간과 인력만 해도 30여 명이 한달 간 만드는 것만으로도 대단한 역사다. 뿐만 아니라 줄다리기를 하는 장소로 줄을 옮기고 당기는 사람도 수천 명이 자발적으로 참여하는 마을 지킴이는 오늘을 사는 우리가 다시 새겨볼 문화유…
2018.10.21 · 문화·교육 · 한수미
…성중은 학생들이 유기농 딸기농장을 찾아 딸기를 따고, 딸기잼과 토스트를 만드는 체험을 하기도 한다. 또한 서천국립생태원을 방문해 농어촌체험에 참여키도 했다. 또한 텃밭은 4H 동아리와 지도교사를 주축으로 고추와 오이, 상추, 방울토마토, 배추, 무 등…
2018.10.08 · 산업·경제 · 임아연
… 부위를 이용해 만든 스테이크로, 역시 전자레인지에 데워, 진흥(주)이 직접 연구·개발한 비법 소스를 뿌려 먹는 제품이다. 시중에서 판매하는 기존의 스테이크 소스와 달리 단맛이 적고 담백하며, 깔끔한 맛으로 기대를 모으고 있다. 맵지 않은 소스는 물론…
2018.09.22 · 정책·행정 · 당진시대
…켓에 가면 쉽게 농산물을 구입할 수도 있습니다. 그러나 소비자가 농부를 직접 만날 수 있는 기회는 그리 많지 않습니다. 중앙선거관리위원회에서 지난 4년 간 지역언론 이슈 빅데이터를 시·군별로 분석한 자료에 의하면 당진시 1위는 ‘당진시농업기술센터’입니…
2018.09.21 · 지역사회 · 임아연
…쌀밥도시락을 배달하는 일도 하고 있다. 당진시내와 송산 등 지역 곳곳을 직접 찾아다니며 따뜻한 밥과 반찬을 전달한다. 교수·화가·교사·사회복지사 등 다양한 직업을 가진 백인백색의 사람들이 모여 함께 하다 보니 지역사회를 더 폭넓게 이해하는데 도움이 될…
2018.09.02 · 정책·행정 · 임아연
…안받고, 성안하는 사람이다. 정책적 아이디어를 시민들과 공유하고 조례를 만드는데 중점을 두고 있다. 300여 개가 넘는 조례를 전부 검토하고 있다. 현재 감사법무담당관 조례까지 들여다봤다. 공부는 계속 될 것이다. 서영훈: 시민들과 소통하면서, 시민들…
2018.08.31 · 환경·안전 · 김예나
“시중에서 입고 싶은 옷을 찾기 어려웠어요. 그래서 내가 입을 옷을 직접 만들겠다고 생각했고, 패션디자인을 공부하게 됐어요. 근데 아직까지 제가 입을 옷을 만들지는 못했어요. 옷 하나 만드는데 꼬박 2주가 걸려 정작 제 옷을 만들 시간이 없네요.(웃음…
2018.08.20 · 산업·경제 · 김예나
… 휴게소에서 해나루쌀 홍보활동에 나섰다. 벼 농사만 짓기보다는 회원들이 직접 생산한 쌀을 직접 알리자는 것에서 시작됐다. 또한 회원들은 쌀을 가공해 쌀국수, 떡 등 음식을 만드는 행사도 추진 중이다. 임 회장은 “올해는 해나루쌀 홍보에 중점을 두고 활…
2018.08.14 · 산업·경제 · 임아연
…지도사로 일했다. 한 번도 농사를 지어본 적 없는 공무원들이 농업정책을 만드는 일이 많아지면서 탁상공론에 그친다는 비판이 계속돼 왔지만, 백 전 과장은 공직에 있는 동안에도 직접 농사를 지으면서 농업인들에게 실질적인 도움을 주고자 했다. 그는 정부의 …
2018.08.14 · 문화·교육 · 한수미
…을 운영하는 지인에게 배웠다”며 “양고기와 곁들여 먹는 쯔란은 상해에서 직접 공수해 오기 때문에 향이 깊은 것이 특징”이라고 말했다. 후식으로는 양곰탕과 된장·김치찌개, 누룽지가 준비돼 있다. 양곰탕은 깐양과 우설, 양지, 계란이 들어가며 그 외에도 …
2018.08.14 · 지역사회 · 박경미
…는 “카페 내부의 인테리어 소품과 가구들, 카페 밖에 있는 울타리 등은 직접 만든 것”이라며 “직접 참여한 카페 인테리어이기에 더욱 애착이 간다”고 말했다. 블랑의 대표 메뉴로는 코코넛라떼와 생자두 에이드가 있다. 박 대표는 “코코넛라떼는 코코넛 파우…
2018.07.27 · 지역사회 · 김예나
… 읍·면·동에서 열린 주민총회에서는 지역주민 1% 이상이 모여 주민들이 직접 발표한 사업의 실행 우선순위를 정했다. 당진시는 지역에서 선정한 우선사업에 예산을 지원하고, 주민들은 직접 실행사업비를 받아 사업을 추진할 계획이다. <당진1동> 원도심을 밝…
2018.07.27 · 지역사회 · 한수미
…로그램 참여한 청소년들은 각각 봉사시간(2시간)을 부여받을 수 있으며, 직접 만든 에코백과 썬스틱 등은 지역 내 소외 계층에게 전달돼 훈훈한 나눔으로 이어졌다. 안전교육의 경우 심폐소생술 및 소화기 사용법 교육으로 지역 자원인 각 읍·면 의용소방대와 …
2018.07.23 · 문화·교육 · 박경미
…사회활동이 점점 늘어나고 있다. 당진의 청소년들 또한 문화예술 콘텐츠를 직접 기획하고 운영해 청소년 문화예술의 범위를 넓혀가고 있다. 중학생부터 대학생까지 28명으로 구성된 당진청소년어울림마당기획단 가온누리는 청소년 문화예술의 장을 만드는데 한 몫을 …
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