2023.12.22 · 산업·경제 · 임아연 편집부국장
[나는 여자농부다 6] 김민지황태된장 김민지 대표 (송악읍 방계리) 3대째 전통 이은 장맛, 그 비결은?
… 나를 장 만들라고 내려보낸 것 같다”고 말할 정도로 장에 푹 빠진 장 만드는 장인(匠人) 김민지 대표는 송악읍 방계리에서 자신의 이름을 내건 김민지황태된장을 운영하고 있다. 3대째 전통을 이어 장을 만들어온 그는 청와대에 김민지황태된장을 납품하는 게…
당진시대 기사 아카이브
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40건 · '직접 만드는' · 2023년 · 최근 기사부터1 / 2쪽
2023.12.22 · 산업·경제 · 임아연 편집부국장
… 나를 장 만들라고 내려보낸 것 같다”고 말할 정도로 장에 푹 빠진 장 만드는 장인(匠人) 김민지 대표는 송악읍 방계리에서 자신의 이름을 내건 김민지황태된장을 운영하고 있다. 3대째 전통을 이어 장을 만들어온 그는 청와대에 김민지황태된장을 납품하는 게…
2023.11.27 · 정책·행정 · 당진시대
…수나 경영 건전성, 노사 문제 등을 해결하려 노력하지만 지역신문에 관한 직접적인 지원 사업도 줄었고, 지역신문발전위원회 예산도 대폭 삭감했다”고 말했다. 이어 “우선지원대상사에 선정됐다는 자부심 하나로 이어가지만 실제 지역의 법에 근거한 것들이 도움이…
2023.11.11 · 정책·행정 · 임아연 편집부국장
…명순 대표는 전통발효음식에 대해 “햇빛과 바람을 시간에 담아 맛과 향을 만드는 것”이라고 말한다. 남편에게 갑작스럽게 찾아온 간암 남편의 직장 때문에 당진에 오게 된 김명순 대표가 전통발효음식을 시작하게 된 건 10년 전 쯤이다. 어느 날 갑자기 남편…
2023.11.03 · 지역사회 · 한수미 취재부장
대건지역아동센터(센터장 라정희) 아이들이 직접 전통놀이를 주민에게 알려주는 특별한 행사에 나섰다. 지난달 28일 제4회 순성면 작은 음악회 및 문화체험이 열렸다. 순성면 행정복지센터 잔디광장에서 열린 작음음악회에 대건지역아동센터 아동 14명과 라정희 …
2023.11.01 · 문화·교육 · 당진시대
…농장에 방문하여 멘토·멘티가 함께 농장 내 열대생태체험 및 열대 과일을 직접 시식하면서 좋은 추억을 만드는 시간을 가졌다. 이번 문화활동에 참여한 김인태 어르신은 “평소 파파야, 바나나 나무를 접하기 쉽지 않았는데 가까이서 직접 바라보니 외국에 온 듯…
2023.10.27 · 지역사회 · 한수미 취재부장
…활용한 음료, 디저트를 이곳에서 다양하게 만들어 출시해 손님들의 반응을 직접 보고 싶다”며 “모가당을 청년에 대한 기회로 여기고 앞으로 이곳에서 할 수 있는 것을 다 해보고 싶다”고 말했다. “모과 디저트나 음료에 대한 손님 반응이 궁금해요. 앞으로 …
2023.10.23 · 산업·경제 · 유수아 취재기자
…기 품질을 담당했으나 손가락 부상을 입으며 일을 그만두게 됐다고. 이후 직접 가게를 운영해보고 싶었던 그는 지난 7월 사계절면옥을 개업했다. 주 대표는 “돈을 벌고 싶은 마음보다 맛있는 음식을 손님들에게 대접하며 노후를 보내고 싶었다”고 말했다. 이곳…
2023.10.20 · 정책·행정 · 한수미 취재부장
… 함께 당진문화재단에 역할을 더 부여해야 한다. 예를 들어 축제공연팀을 만드는 것이다. 공연을 준비하기 위해서는 음향과 조명, 무대를 담당하는 직원이 있어야 한다. 현재 한 팀밖에 없다. 만약 인력을 충원하면 지역에서 열리는 여러 공연까지 재단이 지원…
2023.10.20 · 지역사회 · 한수미 취재부장
… 이후 9월에 첫 신문이 발행됐다. 총 6명의 어르신이 참여한 가운데, 직접 기사로 보도할 소재를 발굴하는 것부터 시작해 현장에 나가 취재를 하고 기사 작성까지 했다. 신문 제작 과정 전반을 발로 뛰면서 시니어의 눈으로 바라본 지역 곳곳의 소식이 ‘남…
2023.10.13 · 환경·안전 · 박경미 취재팀장
…간 속에서 발견한 여러 문제를 해결하기 위한 아이디어를 제안하고, 이를 직접 실행하고자 추진된 사업이다. 올해 제4기 시민지속가능발전소 사업으로 △고대면마을교육자치회 △금손 △늘픔나르샤 △마음공작소 △풀씨 △ESD채널 등 총 6개 단체가 선정돼 활동을…
2023.09.12 · 지역사회 · 박경미 취재팀장
직접 뼈를 고아 사골육수를 우리고, 국밥의 영원한 단짝 깍두기와 김치도 직접 담그는 조선곰탕이 최근 가게를 이전해, 더욱 쾌적한 환경에서 고객을 맞이하고 있다. 어머니 이어 딸이 가게 운영 원래 조선곰탕은 이나현 대표의 어머니가 11년 전부터 삼월리 …
2023.09.12 · 환경·안전 · 유수아 취재기자
…을 수 있으나, 주정부는 보봉 주민들의 의견을 수용해 각 집에 주차장을 만드는 대신, 마을 외곽에 공용 주차장을 설치토록 했다. 주차장에 차를 두고 주민들은 걸어서 집으로 향한다. 택배 등 불가피한 경우 차량이 마을에 들어올 수는 있지만, 규정속도 3…
2023.09.11 · 문화·교육 · 당진시대
…에 다음부터 당진연주가 있으면 연주 전날부터 당진 연주회장 준비를 내가 직접 해야 한다고 결심도 해보았다. 이 글을 쓰면서 현재의 당진문예회관과 당진 공연장 인프라를 떠올려 보게 된다. 필자가 무슨 인연이기에 1996년 3월 1일 신성대학 유아교육과 …
2023.09.09 · 지역사회 · 박경미 취재팀장
…몬베츠 시내 곳곳의 빈집 또는 빈 점포를 점검·지원해 주민 교류 장소를 만드는 사업으로, 시가지를 활성화하기 위한 취지로 시작됐다”고 설명했다. 그런데 사업 추진 방식이 좀 독특하다. 처음부터 행정을 비롯해 상점가 연합회, 은행은 물론 지역민이 TF를…
2023.09.05 · 정책·행정 · 한수미 취재부장
…. 이 과정에는 따로 첨가물이 들어가지 않고 오로지 홍삼만이 사용된다. 직접 이 대표가 홍삼을 달이기 때문에, 유통 과정이 줄어 가격이 저렴한 것이 큰 장점이다. 가격 대비 만족스러운 효과 덕분인지 단골도 꽤 많다. 이 대표는 “처음 문을 열었던 15…
2023.08.27 · 정책·행정 · 한수미 취재부장
육수부터 양념, 고기손질 하나까지 정성으로 음식을 만드는 시장길 감자탕&소머리국밥이 문을 열고 손님을 맞이하고 있다. 이종철 대표는 서산이 고향이지만 초등학교 3학년 무렵 온 가족이 당진으로 이사 오면서 이곳에서 초등학교와 중학교를 졸업했다. 아내 역…
2023.08.16 · 문화·교육 · 박경미 취재팀장
…치를 찾아 소비자와 나누는 시장인 ‘당진 농부시장’을 기획부터 운영까지 직접 만들어 갈 수 있는 기획자를 양성하는 프로그램이다. 교육은 8월 25일부터 9월 8일까지 총 3회에 걸쳐 △농업경영체 브랜딩 전략 △시장 현장 견학 △상품 진열 방법 및 출점…
2023.07.28 · 산업·경제 · 유수아 취재기자
… 물지 않도록 사용하는 천연 벌레퇴치제이다. 이번 활동은 약쑥 버물리를 만드는 과정을 통해 환경문제에 대해 관심을 갖고 탄소중립 실천의지를 다지기 위해 마련됐다. 이날 푸레기마을의 김수정 사무장이 강사로 참여해 초락도 특산물인 약쑥 추출물과 글리세린,…
2023.07.21 · 지역사회 · 임아연 편집부국장
… 및 지역 활성화를 위한 5건의 의제(시책 제안)가 상정됐다. 주민들이 직접 실행하는 마을계획사업이 아닌 제안사업들은 사업계획과 주민총회 결과를 바탕으로 사업 이행 가능 여부 등을 추가로 검토해 2024년 당진시 본예산에 편성될 예정이다. 유세종 회장…
2023.07.21 · 문화·교육 · 박경미 취재팀장
…간 속에서 발견한 여러 문제를 해결하기 위한 아이디어를 제안하고, 이를 직접 실행하고자 추진된 사업이다. 올해 제4기 시민지속가능발전소 사업으로 △고대면마을교육자치회 △금손 △늘품나르샤 △마음공작소 △풀씨 △ESD채널 등 총 6개 단체가 선정돼 활동을…
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