2021.12.08 · 문화·교육 · 박경미
[맛집] 읍내동 가야금계탕 산삼 넣어 만든 육수에 푹 고은 닭 한 마리
…부)에 들어서면 산삼을 특화한 식당답게 제일 먼저 삼이 보인다. 부부가 직접 심어 수확한 산양산삼은 물론 입구부터 매장 내부 곳곳에 산삼 담금주가 가득 전시돼 있다. 새로 이전한 곳은 코로나19에 대비하고자 테이블 간격을 넓게 배치했다. 홀에는 20여…
당진시대 기사 아카이브
‘직접 키운’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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11건 · '직접 키운' · 2021년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2021.11.20 · 지역사회 · 당진시대
[화보] “김장 김치로 이웃에게 사랑 전해요”
…후원과 적십자 석문봉사회의 멘토링 사업비로 마련한 김장김치는 봉사원들이 직접 배추를 절이고 속을 버무려 150포기를 김장했다. 이날 만든 김장김치는 10kg짜리 쌀과 함께 복지 사각지대로 그동안 복지혜택을 받지 못한 장애인 가정 등에 전달됐다. 당진축…
2021.10.30 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 순성면 봉소리 휴다육 황미화 대표“다육 식물 보며 ‘힐링’ 하세요”
… 물들어 키우기 시작했다. 10여 년 전 취미로 한 두 개 다육 식물을 키운 것이 점점 늘어났다. 황 대표는 “다육 식물을 키우면서 위안을 많이 받았다”며 “하루를 시작하며 눈을 뜨고 자기 전 눈을 감을 때까지 온통 다육 식물 생각뿐일 정도로 좋았다”…
2021.10.05 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 읍내동 무수동실내포차“15년 전 짜그리가 돌아왔어요”
…숙은 8년 전부터 고대면에서 농장과 텃밭을 운영하는 김 대표가 이곳에서 직접 키운 청계닭을 사용해 만든다. 육계와 달리 육질이 쫄깃하고 맛이 고소한 것이 특징이다. 한편 토종닭백숙은 하루 전 예약해야 한다. 한편 햄감자찌개는 부대찌개와 다르게 햄과 감…
2021.07.27 · 산업·경제 · 박경미
[맛집] 면천면 성상리 은지네 식당 지옥순 대표 “맛의 비결은 밭에서 직접 기른 농작물”
아담한 규모의 은지네 식당에서는 지옥순 대표와 가족들이 직접 키운 농산물로 요리를 한다. 배추, 가지, 고추 등 밭에서 재배한 각종 농산물로 만든 밑반찬과 가마솥에 끓인 소머리국밥, 김장김치로 만드는 김치찌개, 녹두 넣은 삼계탕, 무더위를 날리는 막국…
2021.07.02 · 지역사회 · 김예나
직접 재배한 감자 50박스 기부
송악읍 영천리 해들림 생강 공동출하회(회장 이광주)가 직접 재배한 감자 50박스를 송악읍에 기부했다. 지난달 25일 전달된 감자는 송악사회복지관과 송악지역아동센터 를 비롯해 지역 내 사회복지시설에 전해질 예정이다. 이광주 회장은 “송악농협과 당진시농업…
2021.07.02 · 지역사회 · 김예나
직접 키운 감자 판매해 기부까지
… 심은 가운데 지난달 30일 감자를 수확했다. 또한 감자를 담은 박스를 직접 꾸며 지역민들에게 판매했으며, 수익금은 취약계층에 전할 계획이다. 더불어 지난 1일에는 창1·2리와 송산3리 노인회, 당진남부사회복지관, 합덕지역아동센터 등에 감자를 기증하기…
2021.05.24 · 환경·안전 · 박경미
[맛집]시곡동 정담명가 남원추어탕 대표 정진아·지형철 부부국내산 미꾸라지로 끓인 추어탕으로 원기회복!
… 전남 신안 천일염, 당진 일대에서 재배한 고춧가루, 전남 완도 바다가 키운 참전복 등 국내산 식재료가 남원추어탕 한 그릇에 담겨있다. 전복과 우렁이 넣은 추어탕 이곳의 주 메뉴는 추어탕과 돈가스다. 살아있는 미꾸라지를 해감한 뒤 삶고 곱게 갈아 된장…
2021.05.03 · 문화·교육 · 한수미
[이야기 할머니 손남순 씨(사기소동)“옛날 옛적 전래동화 할머니가 들려줄게”
… 다들 경력이 화려했다”며 “하지만 나는 고작 아이들을 좋아하고 손주를 키운 경력밖에 없는 할머니었다”고 말했다. 하지만 면접관들은 손 씨의 있는 그대로의 할머니 모습에 점수를 높게 줬고 당당히 면접에 통과했다. “연극하는 아들한테 틈틈이 교육을 받긴…
2021.04.13 · 산업·경제 · 김예나
양봉농가에 자체 생산 밀원수 무상보급
…이강신)는 송산면 가곡리에 위치한 당진시농업기술센터 밀원식물 생산포에서 직접 키운 1~2년생 헛개나무와 바이텍스나무 총 6000주를 직접 캐 양봉농가에 보급했다. 이강신 회장은 “양봉산업 발전을 위해 양봉농가들이 밀원수를 심고 가꾸는데 솔선수범해야 한…
2021.03.08 · 환경·안전 · 김예나
“본연의 맛 내는 자연재배 방식”자연그대로 블루베리’김성욱 대표가 추천하는,
…(대표 김성욱)’에서는 농가 이름처럼 자연 그대로의 방식으로 블루베리를 키운다. 김성욱 씨는 “식물은 여건이 맞지 않아도 주어진 환경 속에서 최선을 다해 뿌리를 내리고 산다”며 “환경이 열악할수록 생명을 유지하고 종족을 보존하고자 하는 것이 생물의 본…
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