2012.09.22 · 환경·안전 · 김창연
당진시대가 추천하는 맛집 -우두동 옛맛한정식옛 맛 그대로를 고집하는 한식당
…기에 숨어 있다. 옛맛한정식에서는 최소 3~4년간 간수를 뺀 천일염만을 사용해 음식을 만들고 있다. 3~4년간 간수를 빼는 이유는 천일염의 쓴맛을 없애기 위함이다. 옛맛한정식 박재천 대표는 지난해 일본 원자력발전소 사고로 인해 치솟은 소금 값으로 마음…
당진시대 기사 아카이브
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2건 · '진입로 사용' · 환경·안전 · 2012년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2012.09.22 · 환경·안전 · 김창연
…기에 숨어 있다. 옛맛한정식에서는 최소 3~4년간 간수를 뺀 천일염만을 사용해 음식을 만들고 있다. 3~4년간 간수를 빼는 이유는 천일염의 쓴맛을 없애기 위함이다. 옛맛한정식 박재천 대표는 지난해 일본 원자력발전소 사고로 인해 치솟은 소금 값으로 마음…
2012.07.22 · 환경·안전 · 김창연
대덕수청지구 상업지역과 주거지역을 잇는 육교에 설치된 장애인 엘리베이터 진입로가 내리막길로 이뤄져 있어 장애인 편의시설이 오히려 안전사고 위험을 초래한다는 지적이다. 장애인이 육교를 왕래할 수 있도록 설치된 장애인 엘리베이터에 진입하기 위해서는 내리막…
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