‘짬뽕 얼큰’ 기사

4건 · '짬뽕 얼큰' · 문화·교육 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202103.23

   2021.03.23 · 문화·교육 · 한수미

   재료가 살아있는 장가 간짜장

   …화할 정도로 손이 빠르단다. 이밖에도 바지락을 넣어 국물 맛이 시원하고 얼큰한 짬뽕과 바싹하게 튀겨 달달한 소스를 얹은 옛날 탕수육 등 다양한 메뉴가 준비돼 있다. 또한 특별한 만두도 이곳에서 맛볼 수 있다. 이 만두는 장 대표의 매제가 홍대에서 운영…

   

2. 202009.14

   2020.09.14 · 문화·교육 · 한수미

   [신설상가] 석문면 장고항리 칸 서경 중화요리“신선한 재료로 만든 중화요리”

   …중화요리에서는 개업을 기념해 짜장면은 5000원, 간짜장은 6000원, 짬뽕은 7000원에 판매하고 있다. 이와 함께 볶음밥과 잡채밥을 비롯한 다양한 요리류가 준비돼 있다. 칸 서경 중화요리의 가장 큰 장점은 면부터 양념까지 이곳에서 직접 만든다는 점…

   

3. 201505.08

   2015.05.08 · 문화·교육 · 김예나

   [신설상가-대덕동 교동짬뽕] 볶은 고춧가루로 얼큰함 더해

   안산 대부도에서 2년 동안 교동짬뽕을 운영한 김철중 대표가 당진으로 내려와 지난 3월 26일 대덕동에 교동짬뽕을 개업했다. 김철중 대표는 대부도뿐만 아니라 짬뽕 전문점을 30여 년 동안 운영해왔다. 김 대표는 “교동짬뽕에서 사용하는 면은 밀가루 반죽을…

   

4. 201207.20

   2012.07.20 · 문화·교육 · 김창연

   [신설상가] 송악읍 부곡리 동보성 “각 메뉴별 차별화된 육수로 승부”

   …동보성만의 독창적인 메뉴를 개발해 손님들에게 선보이고 있으며 특히 각종 짬뽕의 시원하고 얼큰한 육수 맛으로 손님들에게 호평을 받고 있다. “새로운 메뉴를 개발해 손님들에게 선보이니 반응이 좋더군요. 흔히 볼 수 없는 메뉴에다 저렴한 가격에 푸짐한 식재…