2024.01.19 · 문화·교육 · 이지혜 기자
[신설상가]보배반점 당진읍내점 (읍내동) 이학권 대표
… ‘보배반점 당진읍내점’이 지난 2일 문을 열었다. 향신료나 캡사이신을 사용하지 않고 천연재료를 볶아 깔끔한 맛이 장점이라 말하는 보배반점은 청년창업인 이학권 대표가 운영한다. 이 대표는 서산에서 태어나 중학교 시절 당진으로 이사온 뒤 합덕중과 합덕제…
당진시대 기사 아카이브
‘천연재료 사용’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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10건 · '천연재료 사용' · 문화·교육 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2021.10.05 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 읍내동 무수동실내포차“15년 전 짜그리가 돌아왔어요”
…대면에서 농장과 텃밭을 운영하는 김 대표가 이곳에서 직접 키운 청계닭을 사용해 만든다. 육계와 달리 육질이 쫄깃하고 맛이 고소한 것이 특징이다. 한편 토종닭백숙은 하루 전 예약해야 한다. 한편 햄감자찌개는 부대찌개와 다르게 햄과 감자를 넣어 얼큰하게 …
2016.01.09 · 문화·교육 · 당진시대
■순성면 봉소리 ‘오경덕 미술관’ 개관지푸라기에 담긴 삶의 철학
지푸라기·황토·진흙 등 토속적인 천연재료에 서양화 방식을 더해 작품을 만드는 오경덕 화백이 지난달 26일 순성면 봉소리에 ‘오경덕 미술관’을 개관했다. 오 화백의 작품 속 지푸라기는 그를 상징한다. 오 화백은 모든 작품에 지푸라기를 사용해 그만의 색을…
2015.07.02 · 문화·교육 · 김예나
그 작가의 작업실 5 천연염색 이경규 작가“보람이네 마당에는 뭐가 이리 펄럭여?”
…) 마당에는 뭐가 이리 펄럭이냐”고 묻곤 한다. 세실공방으로 들어가니, 천연재료로 염색된 색색의 천이 벽을 가득 메우고 있다. 천연염색으로 물든 가방과 이불, 심지어 아기 옷들도 진열돼 있다. 그리고 그 앞엔 염색된 손수건을 정리하고 있는 이경규 작가…
2015.05.16 · 문화·교육 · 김예나
천연재료로 만든 모자 전시
…서는 조 작가가 전국에서 생산되는 삼베, 수세미, 왕골 등의 천연소재를 사용해 13년 동안 만든 50여 개의 모자를 전시한다. 조성숙 작가는 “고향 당진과 가까운 이곳에서 작품 전시를 하게 돼 더욱 뜻깊다”말했다. 조성숙 작가는 순성면 백석리 출신으로…
2013.12.06 · 문화·교육 · 김창연
천연재료 사용, 쫀득한 이탈리아 젤라또
… 학생에서 유아까지 다양한 손님 층의 입맛을 사로잡고 있다. 구스띠모는 천연재료를 사용해 산뜻한 맛과 쫀득한 식감이 특징인 곳이다. 미국식 아이스크림의 단맛에 길들여진 소비자들에게 구스띠모 젤라또는 신선한 충격을 선사했다. 특히 젤라또는 보통 아이스크…
2013.03.15 · 문화·교육 · 김창연
[맛집] “천연재료 사용해 담백한 갈비양념”
…등을 주요 메뉴로 선보이고 있다. 왕갈비를 제외한 모든 재료는 국내산만 사용한다. 특히 갈비는 서라벌을 대표하는 메뉴다. 갈비 양념은 조미료 사용을 최대한 자제하고 과즙 등 천연 재료를 활용해 맛을 내고 생갈비만을 사용해 맛과 영양 중 어느 것 하나 …
2011.03.20 · 문화·교육 · 김창연
[당진지역자활센터 황토명가사업단] 황토벽돌 생산·판매, 황토건축물 시공
… 얻어진 수익금 전액은 군내 저소득층의 자립지원금과 기초생활보장기금으로 사용되며 당진군에 적립된다. 고대면 당진포리에 황토벽돌생산 및 자재제작사업장(이하 사업장)을 마련해 황토벽돌과 각종 자재를 생산해 내고 있으며 생산된 제품을 건축업체에 납품하는 일…
2010.04.19 · 문화·교육 · 김창연
“수차례 졸여낸 진한 사골육수”
…가 만나 샤브샤브의 깊은 맛을 느끼실 수 있을 겁니다.” 조미료를 전혀 사용하지 않고 천연재료만을 사용한다는 등촌 버섯나라 오리마을은 손님 식탁에 농장에서 들여온 버섯 그대로를 올려 놓는다. 육수가 끓기 시작하면 그때서야 잘라 넣어주는 것. 신선한 버…
2007.11.05 · 문화·교육 · 전수진
[신설상가] 허브제품과 아로마테라피 'Life#' - 사람과 허브향기가 있는 곳
… 알게 됐다. 두 아이의 엄마인 김씨는 허브제품들이 무엇보다 어린이들이 사용할 수 있어 좋다고 말했다. 비염이 있는 둘째에게는 유칼립투스 에센스오일을 발향시켜 맡게 향을 맡게 했더니 코막힘 증상이 한결 나아졌다. 가족들에게 감기기운이 있다면 레몬에센스…
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