2011.12.26 · 산업·경제 · 우현선
[당진시대가 추천하는 맛집] 당진읍 채운리 유가네손칼국수 ‘후루룩’, 뜨끈한 해물손칼국수
…랑을 받는다. 특히 바닷가가 가까운 당진에는 바지락 같은 해물이 들어간 칼국수를 잘하는 집이 여러 곳이다. 칼국수로 맛집 대열에 오른 식당 중에 당진읍 채운리에 자리한 유가네손칼국수는 깔끔한 맛으로 유명하다. 3년째 당진읍 채운리에서 칼국수를 만들어 …
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‘칼국수 만들어’ 기사
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- 3건
- 연도
- 2011년
3건 · '칼국수 만들어' · 2011년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2011.12.02 · 지역사회 · 우현선
[당진시대가 추천하는 맛집] 면천면 성상리 읍성식당 “복분자 해물칼국수와 별미 우럭찜”
…치한 읍성식당의 인기 메뉴 중 하나인 우럭찜은 평소 주인댁이 특별한 날 만들어 먹던 음식이었다. 몇 해 전까지 만해도 마을 일을 도맡아 봤던 조이행 전 이장은 동네 잔치 때나 단체 여행을 갈 때마다 우럭찜을 만들어 가져갔다. 이때 맛을 봤던 마을 사람…
2011.04.05 · 지역사회 · 김창연
[합덕읍 운산리 홍성한우마을 - 김미옥 대표] “신선한 고기 저렴하게 드세요”
…비에도 불구하고 푸짐한 밑반찬이 제공되고 있다. 특히 각 반찬들을 직접 만들어 내기 때문에 맛에 대한 평가도 좋다. 식사를 위해 홍성한우마을을 방문한 한국야생동식물보호관리협회 박정우 지회장은 “토속적인 음식 맛이 입에 맞아 홍성한우마을을 즐겨 찾고 있…
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