2023.12.29 · 산업·경제 · 박경미 취재팀장
쌉싸래한 커피와 달콤한 크림의 만남[신설상가] 미미커피방앗간 (순성면 봉소리)
쌉쌀한 커피에 달콤한 크림을 올려 고소하면서도 달달한 미미크림라떼를 시그니처로 한 ‘미미커피방앗간’이 순성면 봉소리에 새롭게 문 을 열었다. 미미커피방앗간의 김기태 대표는 서울과 대전에서 로스팅 카페를 운영했었다. 대전의 바리스타 학원에서 강사로도 활…
당진시대 기사 아카이브
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11건 · '커피 판매' · 2023년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2023.12.29 · 산업·경제 · 박경미 취재팀장
쌉쌀한 커피에 달콤한 크림을 올려 고소하면서도 달달한 미미크림라떼를 시그니처로 한 ‘미미커피방앗간’이 순성면 봉소리에 새롭게 문 을 열었다. 미미커피방앗간의 김기태 대표는 서울과 대전에서 로스팅 카페를 운영했었다. 대전의 바리스타 학원에서 강사로도 활…
2023.12.11 · 지역사회 · 이지혜
…상영 시간을 가졌다. 또한 바리스타 자격을 취득한 청소년들이 직접 내린 커피를 판매했으며 수익금을 전액 취약계층에 기부했다. 청소년상담복지센터의 꿈드림에서는 학교밖청소년 지원 사업을 활발히 펼치고 있다. 학교밖청소년들은 수다벅스 1호점에서 돌봄을 받으…
2023.10.06 · 인물·동정 · 박경미 취재팀장
…, 땅콩, 밤, 토마토 주스·즙, 샤인머스켓 등 직접 재배한 농산물들이 판매됐다. 더불어 생화, 꽃차, 제로웨이스트 제품 등도 선보여졌으며 수제 베이커리, 떡볶이와 통감자구이 등 먹거리 판매도 이뤄졌다. 다육이 심기, 오란다·커피박 키링, 유리 수공예…
2023.07.25 · 지역사회 · 한수미 취재부장
커피 및 음료와 함께 스시, 롤을 즐길 수 있는 카페가 골정지 앞에 생겼다. 골정지 앞에 있다고 해서 이름 붙여진 카페 ‘골정지’가 문을 열고 손님을 맞이하고 있다. 카페 골정지의 유제한 대표 부부는 지난 30년 동안 미국에 캘리포니아와 과테말라에서 …
2023.07.17 · 환경·안전 · 박경미 취재팀장
커피를 만들고 남은 찌꺼기를 말려 점토를 만들면, 그 커피점토는 태극기가 되고, 포켓몬이 되고 캐릭터 ‘당진이’가 됐다. 버려진 종이박스, 커피컵 홀더는 잘게 찢어 물에 불려 다시 꾸밀 수 있는 재료가 되고, 현수막과 버려지는 자투리 원단은 아기자기한…
2023.06.02 · 문화·교육 · 한수미 취재부장
…삭한 부분까지 제공한다. 붕어빵과 어울리는 음료도 준비 돼 있다. 기본 커피원두는 유명한 로스터리에서 받아 사용하고 있으며, 일부 음료에 들어가는 청은 모두 수제로 만들어 사용한다. 딸기와 레몬, 자몽, 생강, 블루베리 모두 잼이나 청으로 붕빵카페에서…
2023.05.05 · 정책·행정 · 한수미 취재팀장
…영하는 또 다른 매장의 개념이다. 시청 앞 카페에 ‘THE맛있는과일&1L커피’(이하 더맛과)가 더해지며 더 다양한 메뉴를 만나볼 수 있게 됐다. 이인선·권유리 부부는 지난해 5월 시청 앞 카페를 인수해 운영을 시작했다. 시청 앞 카페는 낮에는 여유롭게…
2023.04.07 · 지역사회 · 박경미 취재팀장
…수해온다”며 “봄을 맞아 요즘에는 화사하고 밝은 스타일의 제품이 빠르게 판매된다”고 말했다. 이어 “신발이 특히 브랜드 제품 못지않게 너무 편하다며 재주문하는 등 고객들의 만족도가 높다”고 덧붙였다. 순성면에서 옷가게를 준비하면서 주변 사람들은 장사가…
2023.02.13 · 문화·교육 · 박경미
…고 전했다. 타타스베이글 당진점에서는 다양한 종류의 베이글과 샌드위치, 커피와 음료가 준비돼 있다. 특히 이곳의 베이글은 식감이 질기지 않고 부드러워 아이들이나 어르신도 부담없이 먹을 수 있다. 더불어 이곳은 당일 생산, 당일 판매를 원칙으로 하고 있…
2023.01.13 · 문화·교육 · 박경미
당일 반죽, 당일 판매, 당일 소진을 원칙으로 하는 찰꽈도(찰진 꽈배기 도너츠) 오미자 찹쌀꽈배기 당진1호점이 송악읍 가학리 송악중·고등학교 맞은편에 자리잡았다. 당진 출신의 이은환 대표는 북창초를 졸업하고 가족들과 함께 송악으로 이주해 송악중, 송악…
2023.01.13 · 문화·교육 · 박경미
직접 볶은 원두로 핸드드립 커피를 즐길 수 있는 카페 ‘하모니어스’가 수청 한라비발디 아파트 후문 근처에 새롭게 문 열었다. 당진초, 호서중, 당진정보고를 졸업한 신유주(29) 대표는 대전에서 대학을 졸업하고 화장품 업계에서 일했다. 평소 커피를 좋아…
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