2009.09.21 · 산업·경제 · 우현선
추석엔 당진특산물로 마음을 전하세요
…전위원장) ●가을 전어, 왕새우 집나간 며느리도 돌아온다는 가을 전어와 통통하게 살이 오른 왕새우! 청록수산 전만덕 대표는 8년째 송악면 복운리에서 왕새우 양식장을 운영하고 있다. 3만평의 양식장에 매년 40~60t의 왕새우를 생산하고 있다. 직판장을…
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‘통통하게 오른’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 3건
- 연도
- 2009년
3건 · '통통하게 오른' · 2009년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2009.09.07 · 산업·경제 · 김창연
[업체탐방- 신평면 청록수산 전만덕 대표]“가을맞이 왕새우, 전어 맛보세요”
통통하게 살이 올라 펄펄 뛰는 신선한 왕새우의 계절이 돌아왔다. 어느 해나 이맘때면 왕새우를 먹기 위해 바닷가로 몰려드는 사람들과 왕새우를 조달해가기 위한 상인들의 발길 덕분에 누구나 분주해진다. 왕새우는 5월 중순경 치어를 방류해 약 4개월간 성장하…
2009.03.30 · 지역사회 · 김창연
“입맛을 돋우는 제주산 갈치찜”
…가 코를 자극한다. 양념이 베인 무만 먹어도 밥 한 두그릇은 금방이다. 통통하게 살이 오른 제주산 은갈치를 토막 내 무, 파, 양파 등을 듬뿍 넣고 끓여 내오는 갈치조림이 상에 오르면 손님들의 시선과 입맛을 사로잡는다. 특히 제주산 갈치 특유의 부드러…
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