2010.07.02 · 지역사회 · 김창연
[신설상가-조마루감자탕 최낙영, 송은옥 부부]“매콤하고 시원한 감자탕”
…뼈를 재료로 사용하는 음식이 많다. 아내 송은옥씨는 “돼지 등뼈에 붙은 푸짐한 살과 특별한 양념이 만나 조마루 감자탕의 특별한 맛을 낸다”며 “노걸대의 모든 메뉴가 식사대용 및 안주, 해장으로 제격”이라고 말했다. 조마루 감자탕에는 해장국, 감자탕, …
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3건 · '푸짐 충청도' · 2010년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2010.07.02 · 지역사회 · 김창연
…뼈를 재료로 사용하는 음식이 많다. 아내 송은옥씨는 “돼지 등뼈에 붙은 푸짐한 살과 특별한 양념이 만나 조마루 감자탕의 특별한 맛을 낸다”며 “노걸대의 모든 메뉴가 식사대용 및 안주, 해장으로 제격”이라고 말했다. 조마루 감자탕에는 해장국, 감자탕, …
2010.03.22 · 정책·행정 · 김창연
…부산 해운대복국, 대구 소핏국, 인천 뼈다귀감자탕, 양평 뼈다귀해장국, 충청도 올갱잇국, 하동 재첩국, 대관령 황태뭇국, 동해안 물메기탕, 아귀탕, 서해안 낙지연포탕, 조개탕, 바지락국, 우럭젓국, 통영 도다리쑥국 등 여러 가지를 찾아볼 수 있다. 당…
2010.02.03 · 정책·행정 · 김창연
…부터 시래기국밥, 콩나물국밥, 선지국밥 등 그 종류도 다양하다. 하지만 푸짐한 인정과 어머니의 손맛이 느껴지는 그 맛을 느끼기는 여간 쉬운 일이 아니다. 고대면 당진종합운동장을 지나 고대초등학교 방향으로 향하다 보면 고대가든이라는 간판과 함께 넓은 주…
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