2010.12.17 · 산업·경제 · 김창연
“24시간 해장국 전문점”
… 한 그릇 만한 것도 없다. 해장국은 저렴한 가격과 남녀노소를 불문하고 한국인 입맛에 맛는 토속적인 맛으로 오랜 사랑을 받아온 메뉴 중에 하나다. 신 벌떼 해장국은 당진읍 내에서 8년간 영업을 해온 오래된 해장국집 중 하나다. 콩나물국, 뼈다귀해장국,…
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‘한국인 입맛에’ 기사
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- 2010년
3건 · '한국인 입맛에' · 산업·경제 · 2010년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2010.07.21 · 산업·경제 · 김기연
단옥수수 2기작 재배 ‘농가소득향상’
…약시킨 구슬옥은 당도가 높고 씹었을 때 찰옥수수처럼 쫄깃한 느낌을 주어 한국인의 입맛에 맞아 큰 인기를 끌 것으로 예상된다. 현재 품종 출원중인 구슬옥은 올해 실증시험을 거쳐 빠르면 2012년부터 농가에 공급될 예정이다. 농기센터 관계자는 “농업인들에…
2010.03.30 · 산업·경제 · 김창연
“한국인 입맛에 맞춘 북경오리”
…추억의 맛집이란 이름으로 새롭게 선보이는 북경오리는 많은 시행착오 끝에 한국인의 입맛에 맞게 개발되었으며 맛과 향이 강한 중국 향신료의 특징을 한국인의 취향과 입맛에 맞게 변화를 줘 한국식 전통 북경오리를 선보이고 있다. 그렇다고 전통을 벗어나 북경오…
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