2025.06.21 · 산업·경제 · 최운연 기자
콩으로 여는 당진의 미래, 향토음식 산업의 중심으로
…당콩당’과 캐릭터 ‘콩이와 당이’를 개발하고, 백종원 대표가 이끄는 더본외식산업개발원과 협업해 순두부 아이스크림, 순두부크림 녹차라떼, 서리태 수제비 등 대표메뉴를 개발했다. 이들 메뉴는 지역 소상공인들에게 기술이전됐으며 향후 관광지판매 및 시판을 통…
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‘해나루쌀 외식산업’ 기사
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1건 · '해나루쌀 외식산업' · 2025년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
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