2023.11.11 · 산업·경제 · 박경미 취재팀장
‘아미쌀’ 수출 산업 활력 불어넣을까
…카 장립·장원종이다. 밥맛과 식감이 좋아 수출시 초밥 및 국밥 식당에서 활용하기 좋다. 특히 유럽, 동남아시아 등에서 즐겨 먹는 긴 쌀알 모양이면서 특유의 찰기가 있다. 당진시는 지난 2020년부터 올해 당진특화 품종 ‘아미쌀’을 육성해오고 있다. 당…
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6건 · '활용 소득' · 산업·경제 · 2023년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2023.11.11 · 산업·경제 · 박경미 취재팀장
…카 장립·장원종이다. 밥맛과 식감이 좋아 수출시 초밥 및 국밥 식당에서 활용하기 좋다. 특히 유럽, 동남아시아 등에서 즐겨 먹는 긴 쌀알 모양이면서 특유의 찰기가 있다. 당진시는 지난 2020년부터 올해 당진특화 품종 ‘아미쌀’을 육성해오고 있다. 당…
2023.11.03 · 산업·경제 · 박경미 취재팀장
… 예정이다. 로컬푸드 직매장에서는 당진지역에서 생산된 농·축산물과 이를 활용한 가공식품을 판매하고 있다. 현재 당진지역에는 18곳의 로컬푸드 직매장이 설치돼 있다. 대부분 농협 하나로마트 내에 샵인샵 형태로 운영 중이다. 로컬푸드 직매장에 납품하고 있…
2023.10.20 · 산업·경제 · 박경미 취재팀장
당진시농업기술센터(소장 구본석)가 당진 쌀 산업 경쟁력을 높이고 농가 소득 증진을 위해 누룽지향 당진특화쌀을 개발하고 있다. 미래농업과 종자산업팀에서 ‘당진특화쌀 육성을 위한 3단계 전략’을 기획해 1단계 최고품질쌀 당찬진미 및 2단계 수출쌀 아미쌀 …
2023.07.07 · 산업·경제 · 박경미 취재팀장
…앙 후 주요 재배기술에 대해 설명했다. 가루쌀 ‘바로미2’가 효율적으로 활용되기 위해서는 무엇보다 원료곡의 안정적인 생산이 중요하다. 일반 쌀에 비해 수발아(수확 전 이삭에서 새싹이 돋는 현상) 발생 위험성이 높아, 늦은 이앙(6월말~7월초)을 권장했…
2023.06.30 · 산업·경제 · 박경미 취재팀장
… 과정을 개설해 현재 운영 중에 있다. 도시농업은 도시의 다양한 공간을 활용해 식물을 재배하거나 동물을 기르는 등 다양한 농업활동을 하는 것을 말한다. 일반적인 농업이 생산을 통해 소득을 만들어 내는 것이 목적이라면, 도시농업은 문화와 정서적인 차원에…
2023.02.11 · 산업·경제 · 임아연
…. 그는 “공적자금으로 운영하는 공공급식에서 지역 농산물을 사용해 농민 소득을 보장하고, 김치 제조업체 또한 공동으로 발전해 지역경제에 이바지 해야 한다”면서 “이러한 문제가 지속된다면 중앙정부·교육청·감사원 등에 불공정한 구매에 대해 문제를 제기할 …
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