[신설상가] 읍내동 오케이컨츄리도넛 당진점 기름기 적고 담백한 도넛 OK!

오케이컨츄리도넛이 읍내동에 지난달 19일 문 열었다. 이곳에서는 매일 매장에서 직접 발효시킨 반죽으로 수제도넛을 만들어 판매한다.

오케이컨츄리도넛 당진점을 운영하고 있는 강순혜 대표는 아토피로 고생하는 5살 아들이 있어, 음식을 고르는데 제한이 많았다. 하지만 오케이컨츄리도넛은 방부제를 사용하지 않아 아들도 먹을 수 있을 정도로 순해 이를 당진시민들에게 알리고자 오케이컨츄리도넛을 개업하기로 다짐했다.

오케이컨츄리도넛은 3차까지 반죽을 발효한 뒤 만드는 도넛이기에 방부제가 들어가지 않는 것은 물론이고 기름기가 적다. 강 대표는 매일 새벽에 반죽을 하기에 몸이 고될 때도 있지만 맛 좋고 건강한 도넛을 선보이겠다는 사명감을 가지고 정직하게 도넛을 만들고 있다.

강 대표는 “개업한 지 얼마 되지 않았지만 단골도 생겼다”며 “맛좋고 건강한 도넛을 만들겠다”고 전했다.

오케이컨츄리도넛에서는 15~20가지 종류의 다양한 도넛을 판매한다. 3번의 발효를 거치는 이스트 도넛과 찹쌀로 만들어진 찰도넛, 부드러운 케이크 식감의 케익도넛을 선보이고 있다. 특히, 오케이컨츄리도넛에는 ‘포큐파인’이라는 도넛이 가장 인기다. 포큐파인은 고슴도치 모양의 도넛으로 식감이 부드럽다. 또한 최소한의 시럽만을 사용하기에 담백한 맛이 특징이다. 한편 오케이컨츄리도넛 당진점에서는 도넛과 함께 커피도 판매하고 있어 저렴한 가격에 맛좋은 커피가 도넛의 맛을 한층 더해준다.

“‘아토피가 있는 우리 아이가 먹을 수 있을까?’라는 생각으로 도넛을 만듭니다. 진심은 통한다고 생각합니다. 오케이컨츄리도넛 당진점을 찾아주시는 것만으로도 너무 행복합니다. 건강한 도넛을 맛보러 오세요.”