2023.05.19 · 지역사회 · 박경미 취재팀장
[맛집] 대덕동 미래성황제해신탕갖은 한방재료로 만든 육해공 보양식 ‘해신탕’
…서는 백숙에 문어, 전복, 가리비, 조개 등 신선한 해산물을 더해 더욱 건강한 보양식을 선사한다. 30가지 재료를 넣어 만드는 해신탕에는 황기, 감초, 맥문동 등 한약재가 15종류나 들어가고, 채소를 달인 물로 요리한다. 황태 머리·디포리·대파뿌리 등…
당진시대 기사 아카이브
‘건강 시원’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 97건
- 기간
- 1993—2026
97건 · '건강 시원' · 지역사회 · 최근 기사부터2 / 5쪽
2023.04.03 · 지역사회 · 유수아 취재기자
“연구 끝에 새로운 국밥 맛을 선보입니다!”대덕동 백제가든 최장열 대표
…3시간 동안 익히는 과정을 거쳐야 한다고. 다 익은 소머리는 건진 다음 시원한 곳에서 열을 식혀준다. 익은 소머리는 상당히 연해서 바로 칼을 대면 제대로 썰기가 힘들기 때문에 열을 식히며 굳혀줘야 한다고. 하루 밤새 식은 소머리는 최 대표가 다음날 새…
2023.01.01 · 지역사회 · 박경미
[칼국수 특집]겨울엔 뜨끈하게! 칼국수 맛 기행
… 칼국수 한 그릇이 생각나는 계절이다. 바지락과 가리비 등 해물을 넣어 시원한 국물이 일품인 칼국수부터 얼큰하고 칼칼한 매운 칼국수, 고소한 들깨칼국수와 단맛의 팥칼국수 등 종류도 다양하다. 재료에 따라 각각의 매력이 다른 지역의 칼국수 전문점을 소개…
2022.12.28 · 지역사회 · 박경미
[맛집] 채운동 태봉면옥 한우정육점 식당(본점) 강산이 변해도 고집한 한우의 맛 ‘태봉’
… 칡 면발에 산약초 달인 물과 한우 육수가 들어간 보양냉면은 잡내 없이 시원하고 깔끔한 맛에 여름철이면 냉면을 찾는 손님들도 많다. 보양국밥에는 건강함을 더해 말 그대로 몸을 보양할 수 있는 보양식이 된다. 바베큐와 냉면을 무한으로! 가게를 이전하면서…
2022.12.09 · 지역사회 · 박경미
[제철 맞은 겨울 별미] 아귀·굴·매생이 "바다향 가득한 겨울 밥상"
…단하게 살이 올라서 그 어느 때보다 맛나다. 아귀는 흉측한 외모와 달리 건강에 이로운 생선인데, 지방질과 콜레스테롤이 적은 저칼로리 음식으로 단백질과 비타민이 풍부하다. 특히 쫄깃한 껍질은 콜라겐 성분으로 피부 건강에 좋다. 대중들에게 가장 많이 알려…
2022.07.25 · 지역사회 · 박경미
[콩국수 특집] 무더위엔 고소하고 시원한 콩국수 한 그릇
여름 하면 빼놓을 수 없는 음식이 시원하고 진한 콩 국물이 가득한 콩국수다. 콩을 삶아 갈아 낸 국물을 차게 해서 국수를 말아먹는 음식인 콩국수는 여름철 소박한 보양식이면서 별미음식이기도 하다. 저지방 고단백질 ‘콩’ 콩은 저지방 고단백질 식품으로 여…
2021.09.13 · 지역사회 · 박경미
[맛집] 정미면 산성리 아주먼옛날 카페정미면 산성리 주민들의 사랑방
…표가 직접 밭에서 오미자를 수확해 만든다. 그는 “여름이면 얼음을 넣어 시원하게 먹을 수 있고, 겨울이면 따듯하게 먹을 수 있다”고 덧붙였다. 특히 대추차와 쌍화차도 인기다. 카페 인근 자리한 밭에서 대추를 직접 수확해 한약방에서 달여 사용한다. 여기…
2021.08.02 · 지역사회 · 김예나
저소득 노인가구에 여름 실내복 지원
…고 있는 취약계층에게 관심과 사랑을 보내줘 감사하다”며 “주민들이 보다 시원하고 건강하게 여름을 날 수 있도록 행정적 지원방안을 강구하겠다”고 전했다.
2021.07.27 · 지역사회 · 김예나
저소득 노인가구에 여름 실내복 지원
…고 있는 취약계층에게 관심과 사랑을 보내줘 감사하다”며 “주민들이 보다 시원하고 건강하게 여름을 날 수 있도록 행정적 지원방안을 강구하겠다”고 전했다.
2021.07.19 · 지역사회 · 임아연
건강하고 시원하게 여름 나세요!
현대제철 당진제철소(소장 박종성 부사장)가 ‘건강하고 시원한 여름 나기’ 사업으로 수박과 감자, 삼계탕용 닭 등을 지역에 전달했다. 지난 14일 당진시종합복지타운 광장에서 열린 전달식을 통해 현대제철에서는 수박 122통, 감자 1000kg, 삼계탕용 …
2021.06.07 · 지역사회 · 박경미
콩국수 특집구수하고 진한 콩국수 한 그릇
… 콩 껍질을 모두 벗겨 푸른빛이 난다. 고전손칼국수의 콩국수는 고소하고 시원한 맛도 맛이지만 함께 제공되는 김치의 맛도 뛰어난다. 아삭하고 시원한 열무김치와 겉절이, 깍두기는 콩국수의 맛을 더욱 살린다. ▪가격: 서리태콩국수 8000원 ▪위치: 북문길…
2020.08.01 · 지역사회 · 임아연
삼계탕으로 몸보신 하세요!
현대제철 당진제철소가 ‘건강한 여름나기’ 보양식 나눔 활동을 진행했다. 현대제철은 중복(7월26일)을 앞두고 지난달 24일과 25일 이틀에 걸쳐 지역 내 33개 복지시설에 삼계탕용 닭 1300마리를 전달했다. 한편 현대제철은 지난 2012년부터 여름철…
2020.04.06 · 지역사회 · 김예나
45년 동안 창리상회를 운영하고 있는유종성‧정환분 씨 부부(우강면 창리)우리동네 추억의 담배가게
…다. 손님들은 논과 밭에서 일하다 갈증이 나면 잠깐 들려 막걸리 한 잔 시원하게 마시고 간다. 다들 이웃사촌이기 때문에 부부는 그들이 먹던 반찬을 안주로 꺼내주기도 한다고. “노인들의 놀이터” 여러 주민들이 수시로 드나들기 때문에 이곳은 우강면 창1리…
2020.02.03 · 지역사회 · 당진시대
[칼럼]둥근 달에 담은 소원
…보름날에는 더위를 사고 파는 풍습도 있었다. 한 해의 여름 더위를 팔아 시원하게 건강히 지낸다 하여 보름날 아침 제일 먼저 일어나 “내 더위”를 외치며 서로 더위를 팔고 사가기도 했다. 많은 풍습들이 사라져 가고 있지만 현재까지 이어가는 풍습 중 하나…
2019.08.10 · 지역사회 · 한수미
[건강 정보] 당진, 14명 온열질환 환자 발생
…움과 두통, 메스꺼움 등이며 해당 증상이 나타나면 즉시 작업을 중단하고 시원한 곳으로 이동해 휴식을 취해야 한다. 특히 폭염으로 인한 온열질환은 건강수칙을 지키는 것만으로도 예방이 가능하다. 규칙적으로 물 마시기와 그늘이나 바람 등으로 시원하게 하기,…
2019.07.26 · 지역사회 · 박경미
시원한 여름 나기 나눔 펼쳐
현대제철 임직원 봉사단이 무더운 여름을 건강하고 시원하게 보낼 수 있도록 복지시설에 나눔 활동을 전개했다. 현대제철 당진제철소는 지난 18일부터 26일까지 9일 간을 혹서기 집중 사회공헌활동 기간으로 정하고, 시원한 여름나기 나눔 활동을 벌였다. 봉사…
2019.07.04 · 지역사회 · 당진시대
[특집] 당진에서 여름 보내기 - 왜목마을/대난지도/소난지도
…2.5km, 폭 500m 규모의 너른 백사장은 바라보고만 있어도 가슴이 시원하다. 대난지도 해수욕장은 2010년 행정안전부 선정 대한민국 10대 명품섬에 이어 2017년 ‘찾아가고 싶은 섬’에 선정될 만큼 명실상부 아름다운 해수욕장으로 알려져 있다. …
2019.05.03 · 지역사회 · 임아연
매콤한 불맛낙지볶음에 시원한 낙지해장국!송악읍 고대리 낙지이야기
불맛 입힌 매콤한 낙지볶음에 시원칼칼한 낙지해장국이 일품이다. 탱글탱글 쫄깃쫄깃 씹히는 낙지의 식감은 물론 낙지 특유의 담백함과 감칠맛에 마지막 한 숟가락까지 놓칠 수 없다. 송악읍 고대리 현대제철 맞은편에 자리한 낙지이야기는 일 년 내내 맛있는 낙지…
2019.04.05 · 지역사회 · 임아연
제철 맞은 주꾸미나른한 봄날 주꾸미 먹고 힘내세요!
…에 먹는 주꾸미는 ‘바다의 피로회복제’라고 불릴 정도로 맛 뿐만 아니라 건강에도 좋다. 타우린 성분이 풍부하고 콜레스테롤 수치를 낮추며, 간에 쌓여 있는 콜레스테롤 역시 배출시켜 음주로 인한 해독작용과 운동 및 과로로 인한 피로회복에 효과가 좋다. 특…
2019.02.28 · 지역사회 · 임아연
정미면 도산리 청춘 김현기·김은경 대표시원 담백한 이북식 만두전골 어때요?
…좋은 양배추를 비롯해 직접 농사지은 다양한 채소가 듬뿍 들어가 그야말로 건강식이다. 불포화지방산이 풍부한 오리기름과 잘 우러난 채수가 어우러져 느끼하지 않아 남녀노소 누구나 부담 없이 먹을 수 있다. 코다리찜 정식은 흔히 큰 접시에 여럿이 먹을 수 있…
당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.