2022.08.26 · 문화·교육 · 박경미
농촌융복합관 내년 5월 준공 목표
…을 이용한 휴게음식 가공판매장과 체험장 등이 마련된다. 이곳에서는 지역 농산물로 만든 가공품 등을 판매할 예정이다. 현재 실시설계 단계에 있으며, 당진시는 문화재 현상변경허가 등 관련 인허가 절차를 거칠 예정이다. 준공은 내년 4~5월을 목표로 한다.…
당진시대 기사 아카이브
‘농산물로 만든’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 88건
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- 1993—2026
88건 · '농산물로 만든' · 최근 기사부터2 / 5쪽
2022.06.25 · 산업·경제 · 박경미
카페 하인츠·안다미로(송산면 유곡리)초록 넘실대는 풍경…식사와 커피를 한 곳에서
…느낌이 나 서로 다른 분위기에 매력을 느낀다”고 덧붙였다. 직접 재배한 농산물로 요리 식당 안다미로의 이름은 ‘담는 것이 그릇에 넘치도록 많이’라는 뜻을 가진 순우리말이다. 이름처럼 토종닭백숙과 옻닻백숙, 오리백숙, 묵은지토종닭볶음탕, 시래기묵은지갈비…
2022.05.30 · 문화·교육 · 박경미
[맛집]정미면 덕마리 커피베리 대표 오혜정단골 졸업생들이 다시 오는 대학가 카페 명소
…리를 보려고 카페에 올 정도로 인기가 많다”고 말했다. 쑥과 우유 넣어 만든 미숫가루 오 대표는 지역에서 난 농산물로 음료를 만든다. 특히 5월부터 판매하는 쑥미숫가루는 오 대표의 어머니가 직접 농사 지은 것을 사용한다. 귀리, 현미찹쌀, 검정콩, 찰…
2022.03.23 · 정책·행정 · 박경미
[맛집] 채운동 뼈국밥집 대표 송순이 시어머니 손맛 이은 며느리의 고기 가득 국밥
…전 삶고, 출근해 아침에 다시 삶아 기본 4시간에서 6시간가량 푹 고아 만든다. 우려낸 뼈국물은 구수하면서도 담백하고 살코기는 부드러운 식감을 살려냈다. 주문이 들어오면 솥에서 돼지등뼈를 꺼내 뚝배기 그릇에 옮겨 담고 그때그때 시래기와 양념을 더해 한…
2022.01.28 · 정책·행정 · 한수미
“매월 넷째 주 토요일 당진 농부시장 ‘당장’에서 만나요!”
… 예정이다. 무더운 여름에는 야시장으로 진행되고, 겨울에는 직접 생산한 농산물로 만든 먹거리와 아기자기한 공예품들이 장터에 나온다. 한편 1월의 첫 장은 농업기술센터 온실에서 열렸다. 모두 14팀이 참여해 다양한 먹거리와 공예품, 채소와 과일 등을 선…
2022.01.22 · 지역사회 · 김예나
합덕제 내 농촌융복합관 신축
…억 원이 투입돼 조성될 예정이다. 이곳에는 지역 농산물 판매관과 더불어 농산물로 만든 음료 등을 즐길 수 있는 로컬카페 등이 들어선다. 당진시는 토목·건축설계, 내부 배치 등 관계자 협의를 통해 다음 달에 실시설계를 추진하고, 4월 인허가 및 공사업체…
2022.01.03 · 산업·경제 · 박경미
[업체탐방] 농업회사법인 해나루유통사업단(주)우리 땅에서 난 농산물로 만드는 김치
최귀영, 유영순 대표는 신토불이 농산물로 사람들에게 건강한 먹거리를 제공하겠다는 신념으로 농업회사법인 해나루유통사업단(주)을 운영하고 있다. 지역에서 생산한 농산물로 만든 먹거리가 건강은 물론 사람들의 입맛까지 사로잡는다. 직접 재배한 배추로 김치 담…
2021.12.14 · 정책·행정 · 박경미
[맛집]대덕동 태현네 대표 백태현·최명복 부부옻순·두릅과 한우 암소의 ‘찰떡궁합’
… “이 맛에 반한 단골손님들이 있다”고 전했다. 직접 면 뽑고 콩 갈아 만든 콩국수 한편 전통시장에서 영업할 때부터 선보인 서리태 콩국수도 있다. 직접 서리태를 갈아 콩국물을 만들고, 남편 백 대표가 직접 반죽해 면을 뽑아 면발이 시중에서 파는 면과 …
2021.11.20 · 지역사회 · 당진시대
[화보] “김장 김치로 이웃에게 사랑 전해요”
…봉사원들이 직접 배추를 절이고 속을 버무려 150포기를 김장했다. 이날 만든 김장김치는 10kg짜리 쌀과 함께 복지 사각지대로 그동안 복지혜택을 받지 못한 장애인 가정 등에 전달됐다. 당진축협이 지역 저소득층을 위해 1500만 원 상당의 김장김치 50…
2021.11.10 · 지역사회 · 김예나
홀몸 어르신 가정에 나눔 실천
… 이날 회원들은 39곳의 가정에 방문해 말벗 봉사를 비롯해 직접 재배한 농산물로 담근 호박김치와 꿀 인삼절임 등을 전달했다. 정기연 회장은 “직접 기르고 가꾼 농산물로 만든 반찬으로 홀로 생활하는 어르신의 건강을 챙겨드릴 수 있어 뿌듯하다”며 “갈수록…
2021.09.13 · 지역사회 · 박경미
[맛집] 정미면 산성리 아주먼옛날 카페정미면 산성리 주민들의 사랑방
… “올해 꼭 자격증을 취득하고 싶다”고 바람을 전했다. 마을에서 재배한 농산물로 한편 카페의 차는 대부분 정미면 산성리에서 재배한 것들로 만들어진다. 꾸찌뽕과 생강도 이 마을에서 자란 것이라고. 시골 특성상 카페에서는 오디나 블루베리 주스, 오미자차 …
2021.07.27 · 산업·경제 · 박경미
[맛집] 면천면 성상리 은지네 식당 지옥순 대표 “맛의 비결은 밭에서 직접 기른 농작물”
아담한 규모의 은지네 식당에서는 지옥순 대표와 가족들이 직접 키운 농산물로 요리를 한다. 배추, 가지, 고추 등 밭에서 재배한 각종 농산물로 만든 밑반찬과 가마솥에 끓인 소머리국밥, 김장김치로 만드는 김치찌개, 녹두 넣은 삼계탕, 무더위를 날리는 막국…
2021.02.26 · 산업·경제 · 김예나
[농업단체장 인터뷰] 김윤호 정보화농업연구회장“SNS로 생산자-소비자 소통해야”
…진 엄마들을 대상으로 블루베리, 딸기, 단호박, 양파, 사과 등 당진의 농산물로 만든 수제 잼을 판매해 좋은 반응을 얻기도 했다. “판로, 가장 큰 걱정” 그동안 정보화농업연구회에서는 온라인을 통한 농산물 홍보와 마케팅, 판매 방식을 배우기 위해 당진…
2021.02.22 · 지역사회 · 김예나
카페 미(米)인상회를 운영하는 이정은 대표지역 역사와 마을 이야기 간직한 공간
…드는 법을 배워, 떡카페를 개업하게 됐다. 떡카페 미인상회에서는 당진의 농산물로 만든 가지각색의 떡을 선보여왔다. 맛은 물론 모양새도 예뻐 인기가 좋았다고. 현재의 미인상회에서는 다양한 꽃차와 한방차를 전문으로 선보이며, 그가 직접 만든 소량의 떡과 …
2020.11.28 · 지역사회 · 김예나
[2020 사랑의 김장 나눔 현장] 사랑과 정성 가득 김장김치 나눔
…쁩니다. 오종순 농가주부모임 당진시연합회장: 많은 분들에게 지역에서 난 농산물로 만든 맛있는 석박지가 잘 전달됐으면 합니다. 추운날씨에 함께해준 회원들과 각 농협 조합장 및 농협중앙회 당진시지부의 아낌없는 지원에 감사합니다. 인태환 석문로타리클럽 회장…
2020.11.28 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 시나브로“복분자 산딸기 가득 넣은 에이드”
… 카페 ‘시나브로’도 하나씩 손님들에게 다가가고 있다. 지역에서 생산한 농산물로 정성껏 담은 음료를 내놓고, 지역작가 작품을 전시하는 문화 공간을 제공하는 등 어제보다 오늘이 나은 카페로 거듭나고 있다. 시나브로는 지난 10년 동안 운영한 스포츠용품점…
2020.08.31 · 정책·행정 · 김예나
[맛집]송악읍 기지시리 아빠쉐프의 밥앤국 아빠쉐프가 선보이는 8000원의 행복
…길만을 걷고 있다”며 “‘맛있다’, ‘행복하다’는 칭찬이 나를 요리하게 만든다”고 말했다. 가장 중시하는 건 ‘신선도’ 아빠쉐프에는 밥과 국은 물론 고기와 생선 또는 튀김, 샐러드, 국수 등 다양한 요리가 준비돼 있다. 특히 제육볶음과 간장불고기, 찹…
2020.08.01 · 산업·경제 · 김예나
당진쌀로 만든 ‘당진소주’ 출시 예정
당진지역에서 생산한 생쌀과 한국 효모로 만든 증류식 전통소주(이하 당진소주)가 오는 9월 출시될 예정이다. 당진소주는 농촌진흥청이 농산물 소비 확대와 농가 소득 증대를 목표로 지난 2017년부터 시작한 ‘전통 증류 소주 대중화 프로젝트’를 통해 연구·…
2020.05.11 · 문화·교육 · 김예나
[세상 사는 이야기] 유종윤 바텐더(순성면 봉소리 출신) 국가대표 바텐더의 '칵테일 사랑'
…를 기록했다. 이후 2017년 코리안컵에서는 감홍로라는 전통주를 이용해 만든 칵테일 ‘설홍화’로 금상(1위)을 차지했다. 이때 국가대표 타이틀을 거머쥐게 된 것이다. 이후 그는 일본 전통주 회사 류큐 아와모리에서 주최한 칵테일 챌린지 아시아컵에 출전해…
2020.04.24 · 산업·경제 · 한수미
[지속가능한 경제공동체 사회적경제 4] 푸른농업 사회적협동조합“농업의 돌파구를 찾다”
…로 인해 잠시 사업을 멈춘 상태지만 앞으로 지역 내 기업·기관에서 우리 농산물로 만든 제품을 사용할 수 있도록 홍보 활동을 추진할 예정이다. 해외 진출까지 목표 9명의 조합원으로 구성된 조합은 앞으로 해외 진출을 목표로 하고 있다. 이근주 이사장은 “…
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