2023.04.21 · 산업·경제 · 박경미 취재팀장
당진특화 ‘아미쌀’ 네덜란드 수출 첫걸음
…농업기술센터와 농촌진흥청 국립식량과학원이 협력해 육성하고 있다. 수출용 쌀로 개발된 아미쌀은 국립식량과학원에서 육종한 우리나라 최초 자포니카 장립·장원종으로, 밥맛과 식감이 좋아 수출 및 초밥 및 국밥 식당에서 활용하기 좋은 우수한 쌀이다. 아미쌀을 …
당진시대 기사 아카이브
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85건 · '우리 쌀로' · 최근 기사부터2 / 5쪽
2023.04.21 · 산업·경제 · 박경미 취재팀장
…농업기술센터와 농촌진흥청 국립식량과학원이 협력해 육성하고 있다. 수출용 쌀로 개발된 아미쌀은 국립식량과학원에서 육종한 우리나라 최초 자포니카 장립·장원종으로, 밥맛과 식감이 좋아 수출 및 초밥 및 국밥 식당에서 활용하기 좋은 우수한 쌀이다. 아미쌀을 …
2023.01.02 · 지역사회 · 유수아
…아 ‘사랑나눔 가래떡 봉사활동’을 실시했다. 사랑나눔 가래떡 봉사활동은 우리 지역 쌀로 생산한 떡국떡을 전달하고 있으며 매년 연말마다 진행해오고 있다. 지난달 21일에 교육지원청 직원들이 당진지역의 노인복지시설 8곳을 방문해 떡국떡을 전달했다. 봉사활…
2023.01.01 · 지역사회 · 박경미
…락과 호박, 파, 마늘 등을 넣어 펄펄 끓여내 시원함이 느껴진다. 또한 쌀로 만든 들깨쌀수제비와 동절기 메뉴로 들깨떡국도 준비돼 있다. ∎위치: 대덕1로 15-22 (대덕동) ∎문의: 358-5307 고전 손칼국수 “황태와 팥 넣은 칼국수” 고전 손칼…
2022.11.04 · 산업·경제 · 박경미
…판매한다. 골든미(백미)는 벼가 노랗게 익어 황금들판을 이룰 때 추수한 쌀로 맛이 가장 좋다. 토본식 오색미(잡곡)는 양질의 논에서 생산된 5가지 쌀(녹미·흑미·적진주찰·백옥합쌀·향쌀)을 같은 비율로 혼합해 포장했다. 김 대표는 “특히 향미는 누룽지 …
2022.07.19 · 지역사회 · 박경미
…장으로 선출된 표효열 회장이 지난 2일 취임시 축하 화환 대신 기부받은 쌀로서, 120만 원 상당의 백미 10kg짜리 50포를 기부했다. 쌀은 지역아동센터 등 청소년 복지시설에 전달될 예정이다. 표효열 회장은 “어려운 환경 속에서도 밝고 건강하게 성장…
2021.06.04 · 지역사회 · 김예나
…의 맥이 끊길지도 모르는 마을의 이야기를 기록하고자 한다. 본지에서는 ‘우리마을 이야기’라는 기획취재를 통해 기사와 영상으로 마을의 이야기를 담아낼 계획이다. 영상은 유튜브 ‘당진방송’을 통해 시청할 수 있다. ※이 기사는 지역신문발전위원회의 지원을 …
2021.02.09 · 환경·안전 · 김예나
…가 생활개선회의 5대 실천 과제 중 쌀 가공품 소비촉진을 위한 ‘소중한 우리 쌀 지키기’ 사업을 지난달 28일 진행했다. 이날 생활개선회는 쌀 소비촉진을 위해 쌀 가공식품 469박스를 14개 읍·면·동 회원들에게 주문받아 전달했다. 정기연 회장은 “지…
2020.09.16 · 산업·경제 · 김예나
… 윤재윤)가 한국생활개선 당진시연합회 (회장 박정순) 회원들을 대상으로 우리 쌀을 이용한 가공 교육을 지난 7일부터 진행하고 있다. 이번 교육은 생활개선회 5대 과제 실천 역량강화 사업의 일환으로 쌀 소비 촉진과 가공 상품화를 위해 이뤄지며 오는 23…
2020.05.25 · 산업·경제 · 한수미
… 도전, 그리고 새로운 복지서비스인 어르신 이동차량 서비스까지. 나아가 우리 쌀로 맥주를 만들고 매장까지 문 열어 6차 산업을 현실화할 계획까지 세우고 있다. 송영팔 대표는 “단순히 사업만 확장하는 것이 아니다”라며 “고용된 60여 명의 근로를 안정적…
2019.11.22 · 지역사회 · 김예나
…업경영인 당진시연합회가 기탁한 쌀은 회원들이 한 해 동안 직접 농사지은 쌀로, 지역의 형편이 어려운 이웃을 돕고자 전달됐다. 윤재혁 회장은 “올해의 경우 태풍 등 기상이변으로 인해 농사짓는데 어려움이 있었다”며 “하지만 우리만이 아닌 주변의 어려운 이…
2019.06.28 · 문화·교육 · 박경미
… 걸쳐 72명을 대상으로 프로그램을 운영했다. ‘의(衣)’ 과정에서는 ‘우리 옷과 소품이야기’를 주제로 우리 옷에 대한 이해와 보자기 활용법, 주머니 만들기 및 전통자수 실습을 진행했고, ‘식(食)’ 과정에서는 간편장·장아찌·맛간장 만들기 등에 대해 …
2019.04.19 · 문화·교육 · 임아연
…시줄다리기와 유네스코에 함께 등재된 베트남·캄보디아·필리핀 줄다리기와, 우리나라의 영산줄다리기, 삼척줄다리기, 밀양감내게줄당기기, 의령큰줄땡기기, 남해선구줄끗기 시연이 펼쳐져 눈길을 끌었다. 볏짚을 이용해 줄을 만들어 다리는 줄다리기 문화는 쌀을 주식…
2018.03.16 · 산업·경제 · 당진시대
우리나라에서는 최근 5년 간 평균 약 420만t만을 생산하고 있으며, 연간 380t을 수요하고 있다. 연간 380t 수요는 가공용 등 식재료가 포함된 물량이기에 매년 30~40만t을 과잉 생산하고 있는 구조다. 또한 수입쌀은 매년 40만t이 고정적으로…
2018.01.26 · 산업·경제 · 박경미
…평양조장은 80여 년이 넘는 세월동안 한결같은 마음으로 술을 빚어왔다. 우리나라 근현대사를 함께 지나온 양조장이 할아버지와 아버지를 거쳐 지금은 아들이 막걸리를 빚고 있다. 1933년에 시작돼 현재에 이르기까지 시간이 흐를수록 발전해 가는 신평양조장에…
2017.12.18 · 정책·행정 · 한수미
…치면 맛있는 굴전이 완성된다. 이밖에 굴무밥의 경우 잘게 썬 무와 불린 쌀로 밥을 지은 다음 마지막에 굴을 올려 잔열로 익혀 먹는 것이다. 양념간장과 제철 김과 함께 먹으면 맛있다. 굴무침의 경우엔 굴 외에 오이와 양파, 당근 등 각종 채소와 생굴을 …
2017.10.21 · 산업·경제 · 당진시대
…, 5년 반마다 일어난 외침, 한이 맺히고 피눈물 나는 문화, 피곤했던 우리조상들의 삶과 더불어 정을 만들어 내는 데 매개체가 되었던 우리나라 술이다. 우리나라 전통주인 막걸리(6도~7도)는 막 거른 술이라고 해서 붙여진 이름이다. 빛깔이 희다고 해서…
2016.04.08 · 정책·행정 · 임아연
…한민국은 사회 양극화가 점점 더 심해져 10:90의 사회가 되어버렸다. 우리나라의 기울어진 운동장을 바로 세우고 농민, 노동자, 영세자영업자, 소상공인, 중소기업 등 사회적 약자를 위한 민생정치를 해 보고 싶다. 자신의 강점과 경쟁력 유럽에서 사람이 …
2016.04.08 · 정책·행정 · 한수미
…체적인 방법과 농민 수당에 대한 생각을 말해 달라. 전병창 최고 품질의 쌀로 인정 받으려면 브랜드화가 중요하다. 또한 유통 구조를 직거래해 당진쌀이 제값 받을 수 있도록 하겠다. 농민도 하나의 산업 주체이기에 농민 수당을 지급하고 재원을 국비로 확보할…
2016.03.18 · 환경·안전 · 당진시대
… 농어촌 풍경을 자원으로 하는 고부가가치 6차 산업의 개발이다. 넷째, 우리나라 술 소비은 세계 1~2위인데 이를 국산 쌀로 조제해야 한다. 4. 현재 우리나라 지방자치의 수준을 평가하자면? 지방자치 발전·분권을 위한 대안을 갖고 있다면 무엇인가? 쉐…
2016.02.05 · 지역사회 · 임아연
…모임(회장 이석분)은 지난 1일부터 6일까지 이웃돕기 기금 마련을 위해 우리 쌀로 만든 떡국떡을 판매했다. 또한 환경지킴이(회장 윤혜순)는 지난달 19일 용봉산에서 시산제를 지내며 기금을 마련해, 농가주부모임과 함께 지역 내 어려운 이웃들에게 쇠고기와…
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