2009.06.29 · 산업·경제 · 김창연
[신설상가-장어한마리 | 대표 최성옥]“정성이 가득 담긴 소스로 맛을 내고 있죠”
…지 재료도 재료지만 8시간 동안 약한 불에 조려가며 타지 않게 저어주는 정성이 들어간 소스다. 점심특선으로 간단하게 식사할 수 있는 장어 돌솥 정식과, 장어죽을 각각 1만2천원, 6천원에 판매하고 있다. ■연락처 : 287-9280 ■위치 : 당진읍 …
당진시대 기사 아카이브
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25건 · '정성 들어간' · 산업·경제 · 최근 기사부터2 / 2쪽
2009.06.29 · 산업·경제 · 김창연
…지 재료도 재료지만 8시간 동안 약한 불에 조려가며 타지 않게 저어주는 정성이 들어간 소스다. 점심특선으로 간단하게 식사할 수 있는 장어 돌솥 정식과, 장어죽을 각각 1만2천원, 6천원에 판매하고 있다. ■연락처 : 287-9280 ■위치 : 당진읍 …
2005.10.10 · 산업·경제 · 이명자
…년이 흐른 2005년 7월, 낙농가들이 꿈꾸는 지존입성을 했으니 바로 검정성적에서 전국 1만여 낙농가의 상위 1%인 100위내 진입(69위)을 이뤄낸 것이다. 젖소 1두당 하루 평균 유량이 39㎏으로 일반농가보다 15㎏ 이상의 우유를 생산해 내고 연간…
2001.02.26 · 산업·경제 · 이명자
…을 돌리게 된 것은 시대의 흐름도 그러했지만 현 도매시장제도로는 아무리 정성들여 농사를 지었다 해도 그 가치를 인정받을 수 없기 때문이었다고 한다. “정부에서 권장하는 대로 유기농을 했다 하더라도 일단 물량이 많으면 일반 농산물과 값이 똑같아지는 게 …
2000.01.24 · 산업·경제 · 이명자
…업장 간판을 내걸고 농업기술센터에서 3억원(융자포함)을 지원받아 사업에 들어간 이영식·조현호씨는 농가에서 자체적으로 생산하던 묘를 최신 자동화 시설과 과학적인 프로그램에 의해 대량 전문생산해 농가에 공급함으로써 농가는 까다로운 묘농사에서 해방되고 건실…
1998.01.12 · 산업·경제 · 당진시대
…씩 조리법도 바꾸었습니다.” 된장도 직접 담아서 요리를 할 만큼 세심한 정성을 기울이며 아직도 더 좋은 맛을 내기위해 연구중이다. 황씨는 인심좋은 고향이 좋고 그곳의 사람들과 함께 살길을 만들기 위해 외곽에 조그맣게 시작하였지만 당진시내로 나와 외국 …
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