2024.06.16 · 산업·경제 · 박경미 기자
손끝에서 피어나는 앙금 레터링 떡케이크
… 해나루쌀을 사용한다. 고구마설기에 들어가는 고구마는 김 대표의 삼촌이 직접 농사지은 송악 황토고구마를 직접 쪄서 무스를 만들어 사용한다. 콩가루도 국산만을 사용하고, 깨와 팥도 친척이 농사지은 것을 쓴다고. 수수와 찹쌀도 국내산이며, 쌀오란다도 국산…
당진시대 기사 아카이브
‘직접 농사’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 229건
- 기간
- 1993—2026
229건 · '직접 농사' · 산업·경제 · 최근 기사부터2 / 12쪽
2024.05.31 · 산업·경제 · 한수미 기자
[맛집]대덕동 곤드레 나주 추어탕 “추어탕 먹고 건강 되찾은 사람이 저예요”
…이다. 보약으로 대하는 만큼 추어탕 한 그릇에도 정성과 마음을 다한다. 직접 농산물을 기르고, 국내산 미꾸라지만을 고집한다. 또한 나주 시골집에서 시할머니와 시어머니가 했던 그 맛을 살린 덕에 8년째 뚝심있게 지금의 자리를 곤드레 나주 추어탕이 지키고…
2024.04.04 · 산업·경제 · 박경미 기자
[학과탐방] 세한대학교 AI콘텐츠디자인학과 6차산업디자인전공“6차산업, 농업·농촌을 디자인하다”
…공한 한기웅 교수는 지난 1996년 고향인 서산시 운산면으로 귀향했다. 농사 짓는 어르신들과 이야기를 나누면서 농업 디자인의 필요성을 느끼게 된 그는 ‘비닐하우스는 꼭 저런 구조여야 할까?’, ‘농사꾼이 일하는 논과 밭을 좀더 농사짓기에 편리한 구조로…
2024.02.29 · 산업·경제 · 박경미 기자
[세상 사는 이야기] 자동차 만들던 그가 소 키우는 사연은?
…키우고 있는 그는 아침·저녁으로 소 밥을 챙겨주고, 소에게 먹일 조사료 농사를 지으며, 얼마간의 논과 밭에는 가족들이 먹을 농작물도 키운다. 더불어 2년 전부터는 벌도 키우기 시작해 벌통도 관리해야 한다. 한우와 벌, 두 마리 토끼를 잡기 위해 오늘도…
2024.01.26 · 산업·경제 · 박경미 기자
[세상사는 이야기] 청년창업가 양정은 슬로당 대표지역의 반짝임을 디자인하다
…적 활용이 많아졌으면 좋겠다”고 덧붙였다. 이러한 마음에서 ‘합덕제 및 농사 관련 디자인 굿즈’ 전시도 이뤄졌다. 현재 합덕수리민속박물관에서 상시 진행되고 있는 이번 전시는 양 대표가 기획한 것으로, 여성 청년 창업자 △레이어프로젝트(대표 원정민) △…
2023.12.22 · 산업·경제 · 임아연 편집부국장
[나는 여자농부다 6] 김민지황태된장 김민지 대표 (송악읍 방계리) 3대째 전통 이은 장맛, 그 비결은?
…의 대명사인 것처럼 장을 만드는 건 꼬박 1년의 세월이 필요한 일이다. 직접 재배한 햅콩을 삶아 손수 메주를 만들고, 지푸라기로 엮어 숙성시킨 메주로 장독에 장을 담가 또 한참의 시간을 견디고 난 뒤에 비로소 간장과 된장을 분리하면 장이 완성된다. 1…
2023.02.24 · 산업·경제 · 박경미 취재팀장
[조합장선거 D-10] 농협 개혁을 요구하는 농민들 / “농민 조합원 위해 일할 조합장을 찾습니다”
… 한다”고 강조했다. “농민 생존권 보호 최우선” 농민 조합원의 이해와 직접적 관계가 있는 것은 농자재 구매 및 농산물 판매사업과 가공사업 등 농업 관련 사업이다. 그러나 많은 협동조합이 이러한 사업보다는 수익사업인 신용사업에 몰두하고 있는 실정이다.…
2023.02.11 · 산업·경제 · 임아연
“지역농산물·지역업체 사용 확대해야”
…것”이라고 말했다. 이어 “우리는 배추·무·고추·마늘 등 김치 주재료를 직접 농사 지어 사용한다”며 “일부 운영협의회 위원들이 ‘업체만 당진에 있을 뿐 실질적으로 김치에 지역농산물(로컬푸드)이 사용되는지 의문을 제기한 것’에 대해 무척 자존심이 상했다…
2022.11.21 · 산업·경제 · 유수아
롯데홈쇼핑에 떡 4종 런칭
…이뤄졌다. 이날 갓지은은 오후 4시 10분부터 방송된 롯데홈쇼핑을 통해 직접 농사지은 서리태 검은 콩을 중심으로 △서리태 콩찰떡 △흑미견과찰떡 △단호박견과찰떡 △밤쑥찰떡으로 총 4종을 5봉으로 구성해 판매했다. 이동용 대표는 “이번 홈쇼핑 판매는 당진…
2022.11.04 · 산업·경제 · 박경미
농업회사법인 ㈜토본식 김익한 대표땀·바람·햇살 담은 맛 좋은 골든미(米)
… 쌀을 비롯해 찹쌀, 잡곡, 들기름, 고구마, 양파, 감자 등 농산물을 직접 생산해 판매하고 있다. 김익한 대표는 “토본식에서는 건강한 모종 재배부터 농부로 살면서 습득한 자체 재배 기술로 농산물을 키우고 있다”며 “회사 로고에 ‘태양의 기운과, 근본…
2022.09.23 · 산업·경제 · 박경미
45년 만에 쌀값 최대 폭락…들끓는 농심(農心) 자식같이 키운 벼 갈아엎은 농민들
…일부 농민들은 가슴 아파하며 눈물을 보이기도 했다. 자식처럼 키운 벼를 직접 갈아엎은 임종금 당진시농민회 순성면지회장은 “원래 콩을 심는 밭이었는데 모터로 물을 끌어올려 벼농사를 지을 수 있는 농지로 개간했다”며 “이렇게 공들인 농지에서 애지중지 키운…
2022.09.16 · 산업·경제 · 박경미
[맛집] 우강면 송산리 길목버그내 순례길에서 만나는 당진 향토음식
…에 깔리는데 계절에 따라 찬 종류가 바뀐다. 안경미 대표는 “항암배추를 직접 농사지어 해마다 백김치를 담그고, 고추와 마늘 등도 우리가 농사 지은 것을 사용한다”며 “식재료는 좋은 것만을 쓰려고 노력한다”고 말했다. 함께 제공되는 검은콩찌개는 보글보글…
2022.06.03 · 산업·경제 · 김예나
열대과일 체험농장 ‘나나군파파양’을 운영하는 이범재·홍승옥 부부(송산면 삼월리)당진에서 만나는 ‘천사의 열매’
…로 하는 스튜디오에서 시간을 보낸다. 이범재 씨는 “원래 삶의 목표가 ‘농사’였다”며 “삼월리에 거주하는 아버지가 연로하시기도 했고 삼월리 회화나무 쉼터가 조성되면서 입지가 좋아 농사의 꿈을 펼치기 시작했다”고 말했다. 이어 “아내와 함께 할 수 있는…
2022.05.28 · 산업·경제 · 김예나
새내기 청년농부가 첫 수확한 ‘당진 토마토’
…습을 볼 때면 뿌듯하다는 민정욱·손흥주 씨는 “서울에서 직장생활을 하다 농사를 짓기 위해 당진을 찾았다”며 “내 농장을 마련하기 전에 직접 농사를 짓고 경영해볼 수 있는 기회가 주어져 좋다”고 말했다. 이어 “계약기간이 끝난 후에는 당진에 시설하우스를…
2022.04.11 · 산업·경제 · 임아연
[세상사는 이야기]구본석 당진시농업기술센터 미래농업과 과학영농팀장아이 넷 낳아 키운 ‘다둥이 아빠’
…다 함께 했던 기억이 가장 생각나요. 한여름에 3박4일을 함께 걸으면서 직접 밥을 해먹고 텐트 치고 잤는데, 무척 힘들었지만 아이들과 대화도 많이 하고 참 행복했어요. 뙤약볕도 같이 쬐고 비도 같이 맞고, 시냇가에서 같이 씻고…아이들이 불평 없이 잘 …
2022.03.14 · 산업·경제 · 박경미
[맛집] 고대면 진관리 장가네 대표 장종연3대째 이어온 ‘장가네’ 맛깔난 정성
…그릇 뚜껑을 열면 쌀밥에는 윤기가 돈다. 장 대표가 고대면 당진포리에서 농사지은 삼광쌀로 밥을 지어 밥맛도 찰지고 맛있다. 함께 제공되는 김치와 깍두기는 장 대표가 직접 담가 담백한 설렁탕과 조화를 이룬다. 여기에 장 대표는 무생채, 나물, 꽈리고추 …
2022.01.22 · 산업·경제 · 김예나
농업회사법인 ㈜미소미 당진쌀 맛을 전세계에 알리다
…말라, 몽골, 싱가포르 등에 당진쌀을 수출한다. 수출하는 쌀은 미소미가 직접 농사 짓거나 한국농어촌공사 당진지사의 수출단지를 임대받아 농사지어 생산하거나, 고대면과 정미면의 청년농업인들과 계약을 맺어 생산하고 있다. 미소미를 운영하고 있는 이태호 대표…
2022.01.03 · 산업·경제 · 박경미
[업체탐방] 농업회사법인 해나루유통사업단(주)우리 땅에서 난 농산물로 만드는 김치
…산한 농산물로 만든 먹거리가 건강은 물론 사람들의 입맛까지 사로잡는다. 직접 재배한 배추로 김치 담가 농업회사법인 해나루유통사업단(주)는 지난 2018년 송악읍 광명리에 공장을 준공했다. 공장부지에는 떡공장과 김치공장, 저온저장고, 사무실, 체험장 등…
2021.11.20 · 산업·경제 · 김예나
벼농사만 48년…인생을 땅에 바친 농부■ 새농민상 수상한 이남일·장동우 부부(우강면 내경1리)
…다른 한편으로는 부담을 느낀다”고 말했다. 또한 아내 장 씨는 “열심히 농사짓는 남편 곁에서 충실히 내조했을 뿐인데 큰 상을 받게 돼 감회가 새롭다”고 소감을 전했다. 이남일 이장은 무려 48년 동안 벼농사를 지어왔다. 10대 때 부모님을 도와 농사를…
2021.10.18 · 산업·경제 · 김예나
당진시 농협 여성 1호 전무 이영일 우강농협 전무(父이명용·母윤창분)“경제·신용 등 두 마리 토끼 잡기 위해 노력”
…겠다”고 소감을 전했다. 합덕읍 소소리 출신의 이 전무는 어릴 적부터 벼농사를 짓는 부모님을 보면서 자연스레 농협의 필요성을 느끼고 자랐다. 이에 고등학교를 졸업한 후 바로 합덕농협에 입사했고 우강농협과 대호지농협 등을 거쳐 30년 동안 농협에서 근무…
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