2011.01.18 · 산업·경제 · 김창연
[당진읍 대덕리 이교야채순대 이용일, 고영순 부부] “손님 입맛 잡는 매콤한 순대철판볶음”
…다. 이처럼 순대는 풍부한 영양을 아주 간편하고 맛있게 섭취할 수 있는 전통적인 웰빙 음식라고 할 수 있다. 그래서였을까, 지금은 전문점에서 노점까지 파는 곳이 즐비한 순대이지만 고기가 귀했던 조선시대만 해도 임금님 수랏상에나 올라가는 귀한 음식이었다…
당진시대 기사 아카이브
‘전통 단골’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 49건
- 기간
- 1993—2026
49건 · '전통 단골' · 최근 기사부터3 / 3쪽
2010.12.17 · 산업·경제 · 김창연
“24시간 해장국 전문점”
…는 이씨는 “만8년째 해장국집을 운영하고 있다보니 확장이전 소식을 듣고 단골손님들이 많이들 찾아와줘 감사하다”며 “가게가 예전과는 달리 대로변에 위치해 있어 그 동안 신벌떼해장국을 모르셨던 손님들도 많이 찾아오고 있다”고 말했다. 손님들이 더 쾌적한 …
2008.01.28 · 환경·안전 · 전수진
[당진시대가 추천하는 맛있는 집-석문면 교로리 토속음식점 오두막]“대표메뉴 청삼 코스요리 준비중”
…이다. 오두막에서 맛볼 수 있는 것은 다양하다. 수국차, 매실차와 같은 전통차도 준비하고 있으며 보리비빔밥과 콩비지도 인기메뉴다. 저녁에는 동동주와 파전이 찾는 손님이 많다. 덕분에 분위기에 따라, 함께 간 사람에 따라 선택의 폭이 넓다. 이 오두막의…
2007.04.16 · 문화·교육 · 전수진
[당진시대가 추천하는 맛있는 집] 옛맛·손맛 그대로 ‘동춘옥’ 손짜장
…짓을 해도 자장면 하나만 못하다. 식구들 생일과 졸업식에 빠질 수 없는 단골 메뉴인 자장면은 세월이 흘러도 남녀노소 누구나 좋아하는 대중음식이다. 당진읍 시곡리에 위치한 ‘동춘옥’은 전통방식 그대로의 맛을 자랑한다. 입구에서부터 수타면을 자랑하는 함태…
2006.02.20 · 지역사회 · 당진시대
12년 전통의 보신탕과 삼계탕, 푸짐하고 깊은 맛, 당진읍 시곡리 ‘대성식당’
…로 고려했었는데 이젠 재개점 기념메뉴로 불러야겠어요.” 그렇다고 기존의 단골들을 위한 메뉴에 관심이 적어진 것은 아니다. 음식재료와 노하우는 기본. 서비스는 더욱. “새단장이라고 해서 특별히 달라진 것은 없어요. 다만 그동안 저희 가게에 와주신 분들에…
2005.03.21 · 문화·교육 · 김기연
송악고등학교 봉사동아리 ‘푸른솔’ -“우리 스스로 해야 보람있지요”
학생들이 스스로 만들고 운영하는 봉사동아리 선배때 부터 이어내려온 전통 자랑스러워 송악고등학교 봉사동아리 ‘푸른솔’은 1학년 신입생을 조금 특이하게 모집한다. 학교 안에 모금함을 설치해놓고 회원들이신입생들로부터 입회원서와 함께 성금을 받는다. 신입생들…
2002.02.16 · 지역사회 · 당진시대
"정성 다해 대접했더니 손님들이 편안하대요" - ‘장고항 민박집’ 유재길·권미자 부부 - 손성진 기자
… 그녀가 머릿속으로 그린 민박집은 허름하고 좁은 방이 다닥다닥 붙어있는 전통적인(?) 집이었다. 그런데 막상 와보니 전혀 그렇지가 않았다. 김씨가 잡은 민박집은 집주인이 살고 있는 잘 지어진 일반가정집이었다. 게다가 그녀가 묵을 방은 어지간한 모텔급 …
1998.06.22 · 문화·교육 · 유종준 기자
“추억어린 고향의 맛과 정취” - 향토음식 전문점 차라인동네
…스런 분위기가 한눈에 와 닿는다. 황토흙이 각 벽면에 칠해져 있어 옛날 전통가옥을 연상시키며 식탁에 놓여있는 대나무 의자가 묘한 느낌을 준다. 군데군데 흙벽에 붙여 있는 고서는 고풍스런 분위기를 연출하며 사람의 눈을 끈다. 벽난로로도 쓰인다는 황토를 …
1998.04.27 · 지역사회 · 당진시대
시론/이민선 새마을지회 사무국장-애 키우는...
…워넣는게 보편화 되어있다. 중·고등학생들 수학여행은 설악산, 경주 등이 단골코스다. 이런 곳은 정서적 일정이 되기보다는 놀이기구 등 돈 나가는 일들이 즐비하게 애들을 기다린다고 봐도 과언이 아니다. 하루에 5만원, 10만원 가까이 쓰는 애들속에 1만원…
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