2013.04.26 · 지역사회 · 김창연
[신설상가]“부드럽고 쫄깃한 서당족발의 맛”
…고 있으며 오후 5시부터 새벽 2시까지 운영된다. “저렴하면서 품격있고 맛있는 족발을 당진에 선보이고 있습니다. 서당족발의 차별화된 맛 즐겨보세요.” 한편 한 대표는 간장족발 및 냉채족발, 고추장족발을 새로운 메뉴로 선보일 계획이다. ■연락처:355-…
당진시대 기사 아카이브
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
67건 · '신설상가 맛있는' · 지역사회 · 최근 기사부터4 / 4쪽
2013.04.26 · 지역사회 · 김창연
…고 있으며 오후 5시부터 새벽 2시까지 운영된다. “저렴하면서 품격있고 맛있는 족발을 당진에 선보이고 있습니다. 서당족발의 차별화된 맛 즐겨보세요.” 한편 한 대표는 간장족발 및 냉채족발, 고추장족발을 새로운 메뉴로 선보일 계획이다. ■연락처:355-…
2013.03.15 · 지역사회 · 김창연
…해 전국지에서 찾을 수 없는 많은 지역정보를 얻을 수 있다”고 말했다. 신설상가, 업체탐방, 당진시대가 추천하는 맛있는 집에 대한 경제적 여파에 대해서도 이야기했다. 지역과 함께 공생하며 살아가는 게 지역 신문이라는 그의 이야기처럼 지역 경제가 침체되…
2012.10.16 · 지역사회 · 김창연
…문에 모든 요리에는 고급스러움과 신선함 있다”며 “손님들에게 품격 있고 맛있는 음식을 제공하기 위해 직원들과 함께 노력 중”이라고 말했다. 무엇보다 이 집의 정갈한 맛과 정성스러움은 가히 어머니의 손맛을 연상케 한다. 대부분의 음식이 토속적이면서도 맛…
2011.12.09 · 지역사회 · 임상현
… 합쳐 일하니 장점이 많다고 한다. 라상균 대표는 좋은 재료를 사용하고 맛있는 음식을 만들기 위해 노력하고 있다. “이모님이 몽산포에 계시는데 직접 캐시는 바지락을 공수해와요. 그러니 알도 크고 싱싱하죠. 아는 사람이다보니 믿을 수도 있고요. 반찬으로…
2008.04.21 · 지역사회 · 강대원 기자
“꿩과 함께 가금류 중 가장 맛있는 고기로 손꼽히는 오리고기는 단백질이 풍부하고 아미노산 조성이 우수하며 지방이 적은 것이 특징입니다. 또한 해독작용이 뛰어나며 면역력을 증대시킨다는 것도 빼놓을 수 없겠죠.” 박기남(35), 이광용(41) 부부는 우연…
2007.12.17 · 지역사회 · 전수진
…하우와 맛은 이씨가 가장 높이 샀던 부분이다. 특히 넉넉한 양에 식어도 맛있는 이곳만의 독특한 맛은 지역주민들에게 선보이고 싶은 욕심도 있었다. 전국의 시, 군에 위치한 매장을 방문해 배운 이씨가 직접 주방에서 조리를 한다. 이씨는 “튀김옷을 밀가루 …
2007.08.13 · 지역사회 · 전수진
…는 참숯으로 장어를 완전히 구워내 먹기 편하게 내놓고 있다. 서 대표는 맛있는 음식은 물론 청결함으로 손님들을 맞이하겠다고 말했다. “지역에서 눈에 띄는 식당으로 자리 잡아 매산리하면 황금민물장어를 떠올릴 수 있도록 하겠습니다.” 요리에 있어 늘 배우…
당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.