2012.01.06 · 문화·교육 · 우현선
[당진시대가 추천하는 맛집]합덕읍 교동 한수네식당 "용왕도 살린 겨울철 보양식 ‘토끼탕’"
… 보양식 전문점에서도 쉽게 맛 좋은 토끼탕을 즐기기 어렵다. 헌데 최근 합덕시장 뒷길에 진한 육수에 담백한 맛이 일품인 토끼탕을 맛 볼 수 있는 식당이 문을 열었다. 개업한 지 몇 달 되지 않아, 입소문을 타고 맛집으로 자리매김을 하고 있는 한수네식당…
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85건 · '맛집 합덕' · 최근 기사부터5 / 5쪽
2012.01.06 · 문화·교육 · 우현선
… 보양식 전문점에서도 쉽게 맛 좋은 토끼탕을 즐기기 어렵다. 헌데 최근 합덕시장 뒷길에 진한 육수에 담백한 맛이 일품인 토끼탕을 맛 볼 수 있는 식당이 문을 열었다. 개업한 지 몇 달 되지 않아, 입소문을 타고 맛집으로 자리매김을 하고 있는 한수네식당…
2011.04.05 · 지역사회 · 김창연
홍성한우마을은 합덕한우거리 내에 위치한 식당으로 자연소리당진한우, 청명한우촌, 우미한우마을, 하눌소 등 4개 정육점에서 손님들이 고기를 직접 구입해 쌈야채와 밑반찬 등을 제공받는 ‘세팅비’만으로 식사를 할 수 있는 곳이다. 1인당 5천원이라는 저렴한 …

2010.03.08 · 정책·행정 · 김창연
…피울 수 있는 둥그런 테이블을 합쳐 10개 남짓한 크기의 아담한 공간의 합덕읍 소들곱창은 점심시간과 저녁시간이면 남녀노소 불문하고 항상 손님들로 북적인다. 합덕소들곱창 이명자(57) 대표는 “별 맛 없어요. 곱창이 곱창 맛이지”라고 말하지만 이곳은 손…
2009.12.15 · 정책·행정 · 김창연
부드럽고 담백한 특수부위 돼지뽈살 맛집은 대개 세월의 묵은 맛을 자랑한다. 한곳에서 오랫동안 손님을 맞으면서 그들의 입소문 덕에 맛집이라는 이름을 얻는다. 하지만 다른 집에 비해 싼 가격에 푸짐한 양, 거기에 빼어난 맛까지 갖춰 빠른 시간만에 맛집으로…
2008.05.05 · 지역사회 · 강대원 기자
전국의 소문난 맛집들을 보면 ‘오래된 집이 맛집’이라는 공식이 성립함을 볼 수 있다. 하지만 잘 찾아보면 ‘신생 맛집’도 많다. 비록 전통과 역사는 짧지만 조리장의 독특한 요리 노하우를 바탕으로 이들 신생 맛집들은 미식가들의 입을 즐겁게 하고 있다. …
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