‘손님 마음’ 기사

326건 · '손님 마음' · 지역사회 · 최근 기사부터6 / 17쪽

1. 201803.03

   2018.03.03 · 지역사회 · 박경미

   [신설상가]장고항리 소풍가는 날꽃차와 함께 즐기는 공예품

   …꽃에 생명력을 불어 넣고 있다”며 “자연이 주는 색과 향, 효능을 통해 손님들이 건강을 찾고 힐링하길 바란다”고 말했다. 김 대표는 많은 꽃차 가운데 메리골드와 황하코스모스 차를 추천했다. 프랑스금잔화라고도 불리는 메리골드는 특유의 향기가 진해 벌레를…

   

2. 201802.05

   2018.02.05 · 지역사회 · 한수미

   [신설상가] 채운동 팔아구생아귀의 쫄깃함과 부드러움!

   …보인 아귀 요리에 대해 애정이 넘치는 최소자·송진숙·김다송 가족이 많은 손님들과 맛 좋은 생 아귀 요리를 함께 나누고자 팔팔아구를 지난해 12월 오픈했다. 팔팔아구는 생물 아귀만을 사용한다. 중국에서 냉동 상태로 들어오는 것이 아닌 송진숙 대표가 직접…

   

3. 201801.11

   2018.01.11 · 지역사회 · 한수미

   [맛집] 맛있어서 푸짐해서 덕담이 절로 나오는 곳

   … 날치알과 김가루 등을 넣어 맛이 좋다고. 사 대표는 “볶음밥을 맛 본 손님들은 맛있다고 칭찬한다”며 “더욱 맛있게 하고 싶은 것이 욕심”이라고 말했다. 사 대표는 이곳에 오면 깻잎절임을 맛보라고 적극 추천했다. 모든 밑반찬을 직접 만드는 덕담골에서는…

   

4. 201712.11

   2017.12.11 · 지역사회 · 임아연

   [신설상가] 채운동 사람과 커피따뜻한 온정이 함께하는 커피

   사람을 생각하는 카페 ‘사람과 커피’가 채운동 여성의전당 근처에서 손님들을 맞이하고 있다. 사람과 커피는 백계순 한국여성유권자연맹 당진시지회장이 운영하는 곳으로, 사회적기업은 아니지만 사회적기업의 정신을 추구한다. 사람과 커피에서 사용하는 커피는 장애…

   

5. 201711.13

   2017.11.13 · 지역사회 · 김예나

   류재분 성균관다선재예절원 원장이 추천하는 저자 한재 이목차 한잔으로 몸과 마음에 여유를

   …기능에 관해 기록해 놓은 것이 <다부>다. 이 책에서 저자 이목은 ‘내 마음 속에 이미 차(茶)가 있거늘 어찌 다른 곳에서 또 이를 구하려 하겠는가’라고 말하며, 이 책의 마지막 구절에 ‘오심지다(五心之茶, 내 마음의 차)’를 강조하고 있다. 이는 차…

   

6. 201710.27

   2017.10.27 · 지역사회 · 임아연

   읍내동 이화곱창 푸르지오점 이운신·김기연 대표“고소하고 쫄깃한 곱창, 2호점에서도”

   … 뒤에서 작은 가게로 시작했다. 그러나 맛깔나는 음식과 정성으로 꾸준히 손님들의 발길을 끌어모으며 맛집으로 자리 잡았다. 이화곱창은 수청성당 앞으로 자리를 옮겼고, 최근 푸르지오 2차 아파트 앞에 2호점을 개업한 것이다. 두 번째 가게를 문 열면서 단…

   

7. 201709.10

   2017.09.10 · 지역사회 · 당진시대

   읍내동 처녀꿀돼지 최상규 대표“고기양과 맛에 놀라는 처녀꿀돼지”

   … 최 대표는 당진으로 내려와 질 좋고 맛있는 돼지고기를 제공하고 싶다는 마음으로 송악읍 복운2리에 처녀꿀돼지를 오픈했다. 복운2리에서 8년, 송산면 유곡리에서 6년 동안 매장을 운영한 그가 최근 읍내동으로 새롭게 이전했다. 최 대표는 “출산 경험이 없…

   

8. 201708.26

   2017.08.26 · 지역사회 · 한수미

   [맛집]읍내동 태준이네 회와 반찬이 한 상 가득

   …다양한 반찬을 태준이네서 만날 수 있다. 저녁이 다가올 무렵 태준이네는 손님들로 북적인다. 때로는 자리가 없어 돌아가거나, 준비한 반찬들이 모두 소진돼 일찍 문을 닫는 경우도 있을 정도다. 태준이네의 장점은 도심과 가까운 위치에서 신선한 회를 만날 수…

   

9. 201708.21

   2017.08.21 · 지역사회 · 이영민

   [신설상가] 읍내동 다온국밥 노옥경 대표“정성 가득 담은 닭계장”

   …의 다온(좋은 것이 다 온다)은 좋은 일들만 가득하길 바라는 노 대표의 마음이 담긴 순우리말이다. 다온국밥의 메인메뉴는 닭개장이다. 육개장에 소고기 대신 닭을 얇게 썰어 넣은 것으로, 느타리 버섯을 넣어 담백함을 더했으며, 여러번 삶아 기름기를 뺐다.…

   

10. 201708.12

    2017.08.12 · 지역사회 · 이영민

    신설상가 읍내동 방방칼국수 방세근`방혜영 대표“남매가 운영하는 칼국수 전문점”

    …게 자리했다. 채운동이 고향인 방혜영 대표는 부산에서 오랫동안 살면서도 마음 한 편에는 항상 고향을 찾아 요식업에 도전하고 싶었다. 그러던 중 10여 년 전 칼국수 맛집으로 유명했던 당진에서 지인에게 칼국수 조리법을 배울 수 있는 기회가 찾아왔고 수개…

    

11. 201706.29

    2017.06.29 · 지역사회 · 당진시대

    [신설상가] 수청동 어가네 부대찌개 철반볶음 “장인 손길 느껴지는 음식”

    …일하느라 아픈 허리가 나을 지경”이라며 “얼마 되지 않았지만 믿고 찾는 손님들로 바쁜 하루를 보내고 있다”고 말했다. 어가네 부대찌개에는 이름에 맞게 부대전골, 부대찌개가 주 메뉴다. 부대전골에는 11가지 종류의 햄이 들어가며 두 음식 모두 어 대표만…

    

12. 201706.12

    2017.06.12 · 지역사회 · 이영민

    원당동 다인식당 남경옥 대표“국산콩으로 만든 수제 콩국수”

    …재료를 사용해 보라는 권유도 많이 받았다”며 “하지만 우리 식당에 오는 손님만큼은 좋은 재료로 만든 음식을 대접하고 싶었다”고 말했다. 한편 다인식당 건물은 과거 카페를 운영하던 곳이었기 때문에 식당보다는 카페 분위기에 가깝다. 남 대표는 “카페에서 …

    

13. 201705.05

    2017.05.05 · 지역사회 · 한수미

    나눔 캠페인 4 해운대 낙지마당 허재원 대표“더 늦기 전에 시작하세요”

    …체인 ‘해운대 낙지마당’으로 전환했다. 그는 “좋은 재료로 만든 음식을 손님들에게 제공하고 싶었다”며 “지금은 조금씩 이름이 알려져 손님들이 해운대 낙지마당을 찾고 있다”고 말했다. 한편 개업하고 나서 더욱 나눔을 실천하고자 하는 마음을 확고히 다졌다…

    

14. 201704.14

    2017.04.14 · 지역사회 · 한수미

    4월 제철 맞은 밴댕이 맛보러 오세요!

    …자명 대표는 “밴댕이 매운탕에는 25마리 정도의 밴댕이가 들어간다”며 “손님들에게 푸짐하게 식사를 제공하려고 노력하고 있다”고 말했다. 덧붙여 “간혹 손님들이 너무 배불리 먹어서 살찌겠다며 도리어 투덜대는 분들도 있다”고 말했다. 한편 밴댕이와 함께 …

    

15. 201703.10

    2017.03.10 · 지역사회 · 임아연

    왜목마을 발전에 함께한 김종득 씨(석문면 교로2리)“내 고향 바다에 평생을 바치리라”

    … 사람들이 이곳을 찾을까 매일매일 궁리했다. 그렇게 낚시터를 운영하면서 손님들에게 왜목마을 해돋이에 대해 알리기 시작했다. 1990년대 초반만 해도 작은 어촌마을일 뿐이었던 왜목마을에 사직 찍는 사람들이 하나 둘 찾아오기 시작했다. 이곳은 서해안에서 …

    

16. 201612.30

    2016.12.30 · 지역사회 · 당진시대

    까치 까치 설날은 어저께고요, 우리 우리 설날은 오늘이래요

    …지내고, 친척이나 이웃 웃어른들께 세배를 한다. 세배는 웃어른께 감사의 마음을 표현하고 건강을 기원하는 의미가 담겨 있다. 다른 나라의 새해 모습 다른 나라에도 우리와 같이 친척들을 만나 함께 새해를 맞이하는 풍습이 있다. 중국에서는 새해 첫날인 음력…

17. 201612.16

    2016.12.16 · 지역사회 · 이영민

    [신설상가]기지시리 사랑뜰 참치 이진희 대표“사랑을 담은 사랑뜰 참치”

    …운 업종에 도전했다. 이 대표는 “사랑뜰 참치는 참치와 음식을 사랑하는 마음을 표현한 것”이이라고 말했다. 사랑뜰 참치는 전반적으로 저렴하다. OPEN 특선은 2만8000원으로 일반 참치 전문점 중에서는 가장 저렴한 수준이다. 또한 수족관을 보유하고 …

    

18. 201612.10

    2016.12.10 · 지역사회 · 이영민

    [신설상가]대덕동 고향산천 감자탕 이영희 대표“엄마의 손맛이 깃든 푸짐한 감자탕”

    …탕은 특별한 음식이다. 수많은 음식을 다뤄왔지만 감자탕집을 운영했을 때 손님들의 호평이 자자했단다. 이 대표는 그때의 기억을 잊지 못하고 당진시내에 다시 감자탕집을 개업했다. “요리를 원래 좋아했어요. 신혼때도 남편은 제 음식만 먹었고 주변에서도 음식…

    

19. 201610.16

    2016.10.16 · 지역사회 · 한수미

    [맛집]대덕동 금상첨화 김영일·김미란 부부삼겹살 하면‘금상첨화!’

    … 양념돼지갈비를 선보이고 있다”며 “지난 8년 동안 금상첨화를 찾아 준 손님들께 진심으로 감사 인사를 전하고 싶다”고 말했다. 금상첨화 하면 삼겹살이다. 생삼겹살은 지방과 살이 고루 분포된 것을 김영일 대표가 직접 공수해 온다. 덕분에 중간 유통이 없…

    

20. 201609.09

    2016.09.09 · 지역사회 · 한수미

    고소한 곱창과 개운한 국물의 조화

    …를 맞이했다. 이화곱창은 처음 구터미널 축협 뒤에서 작게 시작해 꾸준히 손님들의 발길을 끌어모으는 지역의 오랜 맛집으로 자리 잡았다. 이화곱창 김기연·이운신 부부는 “그동안 잊지 않고 찾아주시는 손님들께 감사하다”고 전했다. 특유의 냄새로 곱창 먹기를…