2018.03.26 · 지역사회 · 한수미
당진시지역사회연구소 주관 당진시복지재단 발전 방안 포럼“수탁 운영 추가 않고 직접 사업 늘려갈 것”
…을 출연해 설립한 재단으로 본질적으로 ‘공공성’을 갖고 있다. 서비스의 직접적인 제공과 전문성을 위해 공무원 조직에서 할 수 없는 일을 재단이 하는 것이기에 ‘민간의 성격을 요구하는 것’ 자체가 모순이다. 재단은 지역사회 정책기획과 서비스에 대한 직접…
당진시대 기사 아카이브
‘직접 만들어’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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125건 · '직접 만들어' · 2018년 · 최근 기사부터6 / 7쪽
2018.03.16 · 지역사회 · 한수미
읍내동 야미야미매콤칼칼 입맛 당기는 떡볶이
…돈가스다. 돈가스의 부드러움을 위해 정육점에서 사 온 등심을 정 대표가 직접 두드리기 때문에 한쪽 팔 근육이 발달했을 정도다. 연육 작업을 한 뒤 양념에 재어 일정 기간 동안 숙성해 사용한다. 여기에 생빵가루를 사용해 튀기기 때문에 바삭함이 남다르다.…
2018.03.16 · 지역사회 · 박경미
[신설상가] 우두동 꿀밤꿀밤에서 술 한 잔
… 맛이 진하다”며 “또한 좋은 고기 맛을 살리기 위해 기계가 아닌 칼로 직접 손질해 요리한다”고 말했다. 이외에도 나가사키 짬뽕과 밀푀유나베도 손님들에게 인기 있는 메뉴다. 나가사키 짬뽕 국물은 닭 뼈와 돼지 사골을 초벌로 구운 뒤, 8~10시간 정도…
2018.03.09 · 지역사회 · 박경미
[신설상가] 채운동 따숨 김양숙 대표홈파티 요리는 ‘따숨’에서
…청, 딸기청, 후르츠로즈청 등이 준비돼 있다. 또한 맛간장은 김 대표가 직접 만든 채수(채소를 우린 물)에 표고버섯, 사과, 레몬 등을 넣어 숙성 과정을 거친 후 완성된다. 저염 간장으로 만들어져 조림요리에 사용하면 좋다고. 한편 따숨은 가게명을 따라…
2018.03.09 · 정책·행정 · 한수미
친정엄마가 해준 정성 가득 음식읍내동 친정집 박영애 대표
…감칠맛을 내기 위해 각종 청을 담가 사용한다. 커피에 들어가는 시럽마저 직접 만들 정도로 친정집의 모든 것에는 정성이 들어가 있다. 박 대표는 “친정집 음식은 모두 손이 많이 간다”며 “하지만 먹고 난 뒤 부담스럽지 않고 어린아이부터 임산부까지 먹어도…
2018.03.03 · 지역사회 · 한수미
10년 째 고집하는 ‘生고기’
…올라간다. 또한 갈비도 별미다. 돼지고기는 생고기를 들여 와 마포네에서 직접 양념을 만들어 특별하다. 갈비양념에 들어가는 모든 재료를 2~3시간 조린 후 과일 등을 갈아서 넣는 과정을 반복해야 만들어진다고. 한 대표는 “양념 만드는 것이 시간이 걸리고…
2018.03.03 · 문화·교육 · 당진시대
[NGO칼럼]#미투(Me Too), 이제 시작입니다
…히 비정규직 여성들은 갑질과 성희롱에 더 많이 노출되어 있고, 저항하면 직접적으로 일자리를 잃기도 하는 상황이라 더더욱 심각하다. 실제 최근 5년간 고용노동부에 접수된 성희롱 진정 2190건 중에서 노동부가 기소의견으로 검찰에 송치한 사건은 9건에 불…
2018.02.23 · 정책·행정 · 당진시대
“한·중 해저터널 건설 등 바닷길 열겠다”[충남지역언론연합 연속기획] 충남도지사 선거 출마 예정자 인터뷰 3 박수현 전 청와대 대변인
…에 대한 릴레이 인터뷰를 진행한다.“안희정 충남도정에 시작부터 함께 한 직접적 참여자로서 충청남도의 현재와 미래, 가야 할 길을 누구보다 잘 알고 있다. 또 문재인 정부의 초대 대변인으로 대한민국의 주요 정책들의 실행과정을 가장 가까운 자리에서 경험하…
2018.02.23 · 산업·경제 · 한수미
[충남산학융합원을 소개합니다] 지역에서 배우고 일하는 선순환 구조
… 김재섭 행정지원팀장은 “지역에서 배우고 지역에서 일하는 선순환 구조를 만들어야 한다”며 “이를 통해 지역 발전의 활성화를 이룰 수 있을 것”이라고 말했다. 일자리 창출에 초점 한편 올해에는 일자리 창출에 포커스를 맞췄다. 이를 위해 충남산학융합원에서…
2018.02.11 · 문화·교육 · 한수미
“넓은 세상을 보게 됐어요”
… 체험했다. 이번 연수는 아이들에게 세상을 넓게 바라볼 수 있는 시각을 만들어 주기 위해 시작됐다. 신평고는 글로벌 인재 교육을 위해 중국 청도66중학교와의 교류는 물론 당진지역 고등학생을 대상으로 매년 미국 방문을 주관하고 있다. 10명 신청에 22…
2018.02.11 · 문화·교육 · 한수미
송산면 가곡리 은행나무집토종닭으로 만든 얼큰한 닭개장
…기 때문에 얼큰함이 남다르다. 또 기본 육수는 갖은 약재를 넣어 우려내 만들어 닭고기의 잡냄새를 제거하고 국물 맛의 깊이를 더했다. 또 숙주와 대파, 손질한 닭고기 살을 양념에 무쳐 사용하기 때문에 속 재료에도 양념이 골고루 스며들어 있다. 반면 옻닭…
2018.02.10 · 정책·행정 · 당진시대
[충남지역언론연합 연속기획] 충남도지사 선거 출마 예정자 인터뷰 2 양승조 국회의원“복지정책 선도하는 충남 만들겠다”
…문일답> 왜 충남도지사가 되려고 하는가. 천안시민들이 4선 국회의원으로 만들어 주셨고, 그 은혜를 어떤 방법으로 갚을 수 있을까 많은 고민을 했다. 그동안 민주당 최고위원, 당대표 비서실장, 당 사무총장, 국회 보건복지위원장 등 중앙정치에서 다양한 경…
2018.02.05 · 산업·경제 · 당진시대
[칼럼] 김석붕 더좋은당진연구소장LNG 생산기지, 석문에 유치해야
…할 수 있다. 둘째, 장기적인 당진발전의 비전이 명확해서 더 가치 있게 만들어갈 계획이 세워져 있다면 유치를 포기할 수도 있다. 결국 기회비용의 문제인데, 확실한 것이 없다면 당진시는 적극적이고 전략적으로 나서서 LNG 생산기지를 유치해야 한다. 지금…
2018.02.02 · 환경·안전 · 임아연
천의리 ‘남상락 자수 태극기’ 비석 건립
…이 당진에서 4·4독립만세운동 때 사용한 태극기로, 그의 부인 구홍원이 직접 수를 놓아 만들었다. 크기는 가로 44cm, 세로 34cm로, 흰색 명주 천에 색실로 수를 놓았다. 직접 짠 명주에 손바느질로 제작한 희귀한 태극기로, 사료로서 가치가 커 등…
2018.01.27 · 지역사회 · 당진시대
김기창 사회복지법인 희망송산 마실노인복지센터장복지마을로 가는 길목에서
…다. 이 기금을 어떻게 활용할 것인가에 대한 첫 고민을 마을 구성원들이 직접 참여한 브레이밍 스토밍으로부터 시작되어, 조급해 하지 않고 지역주민들의 합의점을 도출 했다는 것이다. 이러한 기반은 마을이 주체가 되어 직접 운영할 수 있는 복지인프라를 창출…
2018.01.27 · 인물·동정 · 김예나
조합장 신년인터뷰 1 차선수 당진축협 조합장"우량송아지 생산 기지 만들 것”
…꼽고 싶다. 또한 당진축협 하나로마트 내 로컬푸드 매장의 경우 농가들이 직접 가격을 정하고, 소비자가 농산물을 구입했을 시 농가들이 판매현황을 바로 알 수 있는 시스템이 마련돼 있다. 이로써 농가 조합원은 축협에 대한 신뢰를 구축하고, 소비자들은 지역…
2018.01.26 · 지역사회 · 한수미
■당진시 사회복지사 100인 토론회 2사회복지사 입을 열다
…만한 사항을 미리 행정에서 알려줬더라면 그에 따랐을 것이다. 감사기준을 만들어 달라. 복지종사자 역시 규정에 맞게 일하고 싶다. 김홍장 시장 감사에 대한 매뉴얼에 대해서는 살펴보겠다. 아마 감사를 해야 하는 이유에 대해서는 공감할 것이다. 공무원의 의…
2018.01.26 · 정책·행정 · 한수미
대덕동 무수동 식당 최을순 대표“토속 음식 전수하고 싶어요”
…는 음식으로 청국장과 우렁된장, 깻묵된장, 김치찌개 등이 마련돼 있다. 직접 담근 청국장으로 만든 청국장은 맛이 깊으며 깻묵된장에 들어가는 깨는 방앗간에서 직접 빻아서 사용한다. 또한 이곳에서는 모든 음식과 반찬에 정성을 다한다. 시중에서 구매할 수 …
2018.01.19 · 지역사회 · 한수미
“자봉센터 위수탁 심사결과 공개해 달라” ■사회복지사 100인과 토크콘서트 개최
…일파만파 일면서 관련 사안에 대해 자체 조사를 지시한 김홍장 당진시장이 직접 나서, 지역에서 일하는 사회복지사 100인과 토론하는 ‘복지 이야기 토크콘서트’를 지난 19일 개최했다. 당진시종합복지타운 대강당에서 열린 이번 토크콘서트에서는 김홍장 시장을…
2018.01.19 · 지역사회 · 김예나
“읍·면·동 주민총회 도입”
…진시가 읍·면·동 주민총회를 충남도 내 처음으로 도입해 지역의 주민들이 직접 지역의 사업을 발굴하고 사업의 우선순위를 정해 직접 실행할 수 있는 마을민주주의 실현에 도전할 계획”이라며 “실질적 주민자치가 이뤄질 수 있도록 많은 역할을 해달라”고 당부했…
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