2019.07.14 · 문화·교육 · 윤찬식
다양한 수제 디저트가 가득수청동 카페 미스터
… 그의 딸인 이지수 씨가 손님들을 맞이하고 있다. “딸은 커피를, 저는 요리하는 것을 좋아했어요. 평소 부녀가 좋아하고 잘하는 점을 발휘해 카페를 운영하게 됐죠. 딸은 젊은 층의 감각을 알고, 저는 중장년층의 취향을 잘 파악하고 있어요. 이 점이 조화…
당진시대 기사 아카이브
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241건 · '직접 요리' · 문화·교육 · 최근 기사부터6 / 13쪽
2019.07.14 · 문화·교육 · 윤찬식
… 그의 딸인 이지수 씨가 손님들을 맞이하고 있다. “딸은 커피를, 저는 요리하는 것을 좋아했어요. 평소 부녀가 좋아하고 잘하는 점을 발휘해 카페를 운영하게 됐죠. 딸은 젊은 층의 감각을 알고, 저는 중장년층의 취향을 잘 파악하고 있어요. 이 점이 조화…
2019.07.04 · 문화·교육 · 김예나
…과 황토감자캐기 현장체험, 찐감자 빨리 벗기기, 황토감자 컬링대회, 감자요리경연대회 등 감자를 활용한 다양한 프로그램이 이뤄졌다. 또한 황토감자 줄다리기, 도전3040왕 제기차기, 불타는 감자축제 등 축제 참여자들이 함께 어우러질 수 있는 프로그램도 …

2019.05.10 · 문화·교육 · 김예나
… 사전에 온라인을 통해 선착순으로 갯벌체험 신청자 220명을 모집했으며 직접 해루질 해 잡은 바지락을 모두 가져갈 수 있도록 했다. 이후 관광객들이 직접 참여하는 바지락 중량 달기, 바지락 까기, 수산물 시식회, 바지락 요리대회, 수산물 경매전, 에어…
2019.04.12 · 문화·교육 · 임아연
…더한다. 까사브런의 매력은 맛있는 음식에도 있다. 전문 쉐프가 선보이는 요리는 눈·코·입을 모두 만족시킬 만하다. 이승혁 매니저는 “화덕피자의 경우 수타로 직접 만든 도우를 자연숙성시킨 뒤 화덕에서 구운 정통피자”라며 “피자와 파스타 등에 사용되는 소…
2019.03.22 · 문화·교육 · 박경미
…학생들이 흰색을 많이 선호한다. 실내 공간을 자연 그대로 두고 학생들이 직접 꾸밀 수 있게 하면 어떤가? ▪ 박영준 건축사 : 가능하면 그렇게 할 수 있도록 하겠다. ▪ 조숙경 당진시 건축과장 : 창고를 다양하게 이용할 수 있도록 창고 면적을 확대해주…
2019.03.15 · 문화·교육 · 한수미
…4월부터 8월까지 진행된다. 사업은 ‘전래놀이 의사소통 교육’. ‘가족 요리 교육’, ‘안전체험관 견학’, ‘가족체험’, ‘1박2일 가족 캠프’, ‘가족 성교육’으로 이뤄질 예정이다. 대상자는 오는 29일까지 중위소득 72% 이하 조부모와 초·중등 손…
2019.03.08 · 문화·교육 · 한수미
… 토요체험은 DIY가구와 방송댄스, 3D펜 체험, 창의블록, 종합공예, 요리체험으로 프로그램이 진행된다. 프로그램은 오전 10시에서 12시 혹은 오후 2시에서 4시까지 진행되며 지역 내 초·중·고 청소년을 대상으로 한다. 3.1절 기념하며 댄스 공연 …

2019.02.26 · 문화·교육 · 박경미
… 무릎을 다치면서 다른 꿈을 꿔야 했고 미래를 고민하던 이 대표는 평소 요리를 즐겨했던 기억이 떠올랐다. 그는 “합덕읍 운산리에서 태어나 아주 어렸을 때 예산으로 이주해 성장했다”며 “지역상권과 인구 수 등 여러 요인들을 고려했을 때 당진에서 창업하는…
2019.01.04 · 문화·교육 · 한수미
…덕여중 이영채 학생은 “배구관람을 하기 전에는 배구 규칙을 잘 몰랐는데 직접 보면서 심판하는 것을 보니 규칙이 쉽게 이해됐다”고 말했다. 한편 오는 18일부터 다음달 23일까지 겨울방학 특별체험을 진행할 예정인 가운데 참가자를 모집하고 있다. 이번 체…
2018.12.07 · 문화·교육 · 박경미
…에서 시작된다. 250대 가량 진열된 자동차 모형을 갖고 놀기도 하고, 요리조리 돌려보며 관찰한다. 때때로 자동차 카탈로그를 살펴보기도 한다. 지호는 오직 자동차만을 그린다. 그가 그린 그림은 여느 또래의 그림과는 다르다. 독창적인 상상력과 섬세한 획…
2018.09.22 · 문화·교육 · 박경미
…은 다른 요식업을 했다가 다시 최 대표와 의기투합했다. 20여 년 동안 요리한 조 총괄장은 다양한 요식업 경험으로 최 대표를 든든하게 도움을 주고 있다. 이들은 양질의 서비스를 제공하고자 기지시점을 열었다. 최 대표는 “고급스러운 분위기에서 저렴한 가…
2018.09.02 · 문화·교육 · 김예나
… 등이 제공된다. 여름 계절메뉴로 제공하는 소바정식의 소바는 하나비에서 직접 우려 낸 육수를 기본 바탕으로 사용하며, 9월까지 판매할 예정이다. 우동 정식의 우동 역시 육수를 직접 만들며, 일본 수타면을 수입해 와 면이 통통하면서도 쫄깃한 것이 특징이…
2018.08.14 · 문화·교육 · 한수미
…을 운영하는 지인에게 배웠다”며 “양고기와 곁들여 먹는 쯔란은 상해에서 직접 공수해 오기 때문에 향이 깊은 것이 특징”이라고 말했다. 후식으로는 양곰탕과 된장·김치찌개, 누룽지가 준비돼 있다. 양곰탕은 깐양과 우설, 양지, 계란이 들어가며 그 외에도 …
2018.07.23 · 문화·교육 · 한수미
… 하는 집합교육은 물론, 학부모 교육까지 확대해 나가고 있다. 센터에는 직접 개발한 다양한 위생·영양을 주제로 한 체험과 실습 활동 등이 마련돼 있다. 어린이를 위한 위생·영양 방문 교육은 아이들이 지루하지 않고 흥미를 느낄 수 있도록 당진시어린이급식…
2018.07.23 · 문화·교육 · 한수미
…야 너의 길을 찾은 것 같다’고 말했을 정도”라고 말했다. 이전부터 면 요리에 도전하고 싶었던 손 대표는 비빔국수를 선보이기 위해 양념을 연구해 놓았고, 이 양념을 막국수에 맞춰 다시 도전했단다. 직접 만든 양념이기에 어디서나 맛 볼 수 있는 막국수의…
2018.07.16 · 문화·교육 · 임아연
…회 참가자 모집 홍보 문구가 눈에 띈다. ‘학생이 교사를 선정해 본부에 직접 참가 신청’이 출전 신청 방법이다. 이처럼 면천중은 사제동행 프로그램이 활성화 돼 있다. 전교생 51명으로 학생수가 많지 않아 교사와 함께 할 수 있는 시간이 많다고. 배드민…
2018.07.06 · 문화·교육 · 한수미
…귀가하고 학생들은 모둠별로 교실에서 취침했다. 이어 다음날에는 학생들이 직접 아침밥을 만들어 먹는 시간을 가졌다. 한편 학생들의 안전한 야영을 위해 정미면자율방범대가 봉사했다. 서민원 교장은 “이번 힐링캠프를 통해 가족 간 유대감을 강화하고 이웃과 소…

2018.07.02 · 문화·교육 · 한수미
…‘윈디’가 미국에서 건너왔다. 1972년식 에어스트림 윈디를 문 대표가 직접 개조해 카페를 만들었다. 그 후부터 문 대표는 에어스트림을 미국에서 공수해 와 사업자들의 사용목적에 맞게 개조하는 작업을 이어왔다. 에어스트림이 주는 독특한 매력 덕분에 카페…
2018.06.29 · 문화·교육 · 한수미
…비했다. 이번 활동은 청소년의 진로 고민을 돕고자 체험을 통해 청소년이 직접 직업에 대해 알고 진로를 설정할 수 있도록 돕는 프로그램으로 구성됐다. 이번 특별체험에는 요리체험과 댄스활동, 미니어처 DIY, 페인팅공예 등으로 진행된다. 참가비는 무료며 …
2018.06.10 · 문화·교육 · 박경미
…단복 착용법 등 스카우트 기본교육을 받았고, 이후 텐트와 테이블 장비를 직접 설치했다. 각 보별로 준비한 식재료로 직접 캠핑 요리를 만들었고 깃발 만들기와 보별활동으로 공포의 추적활동이 이어졌다. 2일차 일정으로 텐트장비를 정리하는 철영과 미니올림픽,…
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