2012.11.02 · 문화·교육 · 김창연
[신설상가]“호프와 커피를 즐길 수 있는 공간”
…저에게는 큰 기쁨입니다.” 아내 배미희 씨는 현재 신성대 평생교육원에서 바리스타 자격증 취득을 위해 수강 중이며 퍼스트비어에서 고급원두를 사용한 각종 커피를 제공하고 있다. 김 대표는 “서비스가 곧 생명이다”라며 “항상 고객들의 반응에 주시해 손님들에…
당진시대 기사 아카이브
‘카페 바리스타’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 167건
- 기간
- 1993—2026
167건 · '카페 바리스타' · 최근 기사부터9 / 9쪽
2012.08.31 · 산업·경제 · 임아연
[사회적기업이 답이다 12] 서울 ‘카페 티모르’ 커피 한 잔이 마을을 바꾼다
…그 물건에 대해 생산부터 유통까지의 전 과정을 인정하는 것이다. 그래서 카페 티모르에서 마시는 커피 한 잔은 ‘3천원의 행복’이다. 향 좋은 커피를 마실 수 있기 때문이고, 커피 한 잔으로 한 마을이 변화할 수 있기 때문이다. 일 할수록 가난해지는 커…
2012.05.25 · 지역사회 · 김창연
신설상가-읍내동 카페 플럼 최진호 대표아기자기하고 따뜻한 카페 ‘플럼’
아기자기하고 따뜻한 느낌의 인테리어가 돋보이는 카페 플럼이 문을 열었다. 카페 플럼 최진호 대표는 고향인 당진을 떠나 대전과 분당 등에서 직장생활을 하며 바리스타의 꿈을 키워왔다. 직장생활을 하며 틈틈이 바리스타 자격증을 취득하고 카페 운영에 대한 분…
2011.01.21 · 문화·교육 · 우현선
■ 당진의 카페, 제대로 즐기자!
…에, 주인이 직접 그린 유화 작품들로 꾸며진 아미띠에는 아늑한 분위기의 카페다. 커피, 홍차를 비롯한 음료 외에도 주인이 직접 만든 쿠키와 부드러운 맛이 일품인 치즈케이크, 매장에서 직접 반죽해 구운 와플도 준비되어 있다. 오랫동안 그림그리기를 취미로…
2011.01.18 · 문화·교육 · 우현선
[월요토론-당진시대 수다클럽(1)] “당진에선 밤에 아이가 아프면 속수무책”
…라고 해서 요리나 뜨개질만 배우고 싶은 것은 아닐 것이다. 인문학강좌나 바리스타 등 다양한 분야의 문화강좌가 생겼으면 좋겠다. 우현선 : 교육문제 때문에 가족은 대도시에 남아 있고 혼자 당진에 내려와 있는 기러기 아빠들이 많다. 아이를 가진 부모로서 …
2011.01.14 · 환경·안전 · 김창연
[커피 볶는 집 | 조익근 대표] “에스프레소의 백미 느껴보세요”
바리스타로 서울 압구정동에서 5년간 활동하던 조익근(사진 오른쪽)씨가 당진읍 수청리에 커피 볶는 집의 문을 열고 뉴크롭(수확한 지 1년 이내의 원두커피)의 맛을 선보이고 있다. 바리스타로서 함께 활동하던 이희철(사진 중앙)씨와 마음이 맞았던 조 대표는…
2007.12.10 · 문화·교육 · 전수진
[신설상가-테이크아웃커피전문점 비올라 (Voila)] 엄마는 빵 굽고, 딸은 커피 만드는 공간
… 나눌 수 있는 공간으로 활용되길 기대한다고 말했다. 비올라에는 특별한 바리스타가 있다. 신성대학 호텔식품계열 졸업반인 손씨의 딸 전지현 씨가 커피와 음료를 담당하기 때문이다. 손씨는 졸업을 앞둔 딸이 넓은 곳으로 나가길 원하지만 아직은 부모님 곁에 …
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