2015.11.27 · 정책·행정 · 한수미
[대덕동 태봉면옥] 태봉갈비 맛 전국에 소문났네!
…5일 SBS ‘생방송 투데이’를 통해 전국으로 소개됐다. 이미 지역에는 품질 좋은 한우로 이름 알려진 태봉면옥이 전국으로 방영된 뒤 서울 등 수도권 손님들까지 소문을 듣고 찾아오고 있다. 최정한 대표는 “방송 나간 후 가게 일을 하지 못할 정도로 문의…
당진시대 기사 아카이브
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6건 · '고기 품질' · 2015년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2015.11.27 · 정책·행정 · 한수미
…5일 SBS ‘생방송 투데이’를 통해 전국으로 소개됐다. 이미 지역에는 품질 좋은 한우로 이름 알려진 태봉면옥이 전국으로 방영된 뒤 서울 등 수도권 손님들까지 소문을 듣고 찾아오고 있다. 최정한 대표는 “방송 나간 후 가게 일을 하지 못할 정도로 문의…
2015.09.04 · 환경·안전 · 임아연
…시 마찬가지다. 주기적으로 선진 농가를 방문하고, 교육을 실시하면서 배 품질 향상을 위해 늘 고민하고 연구한다. 배 연구회 전체적인 활동뿐만 아니라 몇몇 농가끼리 그룹을 만들어 수시로 정보를 교환하고 있다. 약 15년의 역사를 가진 배 연구회는 현재 …

2015.08.21 · 지역사회 · 한수미
…다른 금슬로 동네 소문 자자 간·천엽·등골·육사시미가 서비스로 제공 신평고기백화점·소우리굼터가 35년 경력에 걸맞게 “신선한게! 푸짐하게!”를 몸소 보여주며 최고 품질의 한우를 손님들에게 제공하고 있다. 신현근 대표에 따르면 소우리굼터에서 고기 맛을 …
2015.06.19 · 환경·안전 · 김예나
…열었다. 지난 20여 년간 정육사업에 몸 담아온 김기학 대표는 질 좋은 고기에 대한 자신만의 노하우와 자부심으로 지난 5월 새 출발을 시작했다. 당진포 한우촌의 가장 큰 자랑거리는 무엇보다도 ‘고기’ 그 자체다. 오랫동안 신뢰를 쌓아온 농가에서 신선한…
2015.05.16 · 정책·행정 · 김예나
…지난해 정육점으로 개업한 소 팔아도 돼지2 김성우 대표는 주변 사람들이 고기가 맛있으니 정육점과 함께 정육식당을 운영해보는 것이 어떻겠냐는 조언을 듣고 고민 끝에 식당을 개업했다. 김 대표는 “이름 석자를 걸고 장사한지는 얼마 되지 않았지만 고기를 손…
2015.03.13 · 산업·경제 · 임아연
…방하며, 지역에서 생산되는 농축산물을 소개하고, 각 연구회에서 농축산물 품질을 향상시키기 위해 어떠한 노력을 기울이고 있는지, 풀어야할 과제는 무엇인지 살펴볼 예정이다. “건강하게 자란 축산물이 사람들에게 건강을 줄 수 있습니다.” 한우 연구회(회장 …
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