2010.04.06 · 지역사회 · 김창연
“깻잎장에 싸 먹는 고소한 곱창”
구수한 곱창과 막창을 굽는 향기와 보글보글 감칠맛 나는 전골 요리를 자랑하는 소·돼지 곱창 및 막창 전문점이 당진읍에 새롭게 자리 잡았다. 신선한 막창의 담백하고 쫄깃한 맛과 곱이 가득 찬 곱창의 고소함은 저녁시간 늦은 퇴근길을 부추기는 술안주로서 일…
당진시대 기사 아카이브
‘고소 곱창과’ 기사
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- 찾은 기사
- 2건
- 연도
- 2010년
2건 · '고소 곱창과' · 2010년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2010.03.08 · 정책·행정 · 김창연
연탄불에 구워먹는 고소함, 합덕소들곱창
… 한다. 이런 풍경은 손님들에게 하나의 볼거리 제공되기도 한다. 푸짐한 곱창과 봄내음 가득한 냉이가 가득 들어간 곱창전골이면 쌀쌀한 날씨가 두렵지 않다. 얼큰한 국물 한 숟가락에 고소한 곱창 한조각과 상큼한 냉이 내음에 푸근하고 행복한 기운이 넘쳐난다…
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