2025.04.18 · 산업·경제 · 이태경 기자
[신설상가] 카페 도노(DONO) 최종민 대표 ‘도심 속 작은 식물원’
…에서는 모모스커피의 여러 원두 중, 초콜릿을 닮은 달콤함과 마카다미아의 고소함이 조화를 이루는 ‘에스쇼콜라’ 원두와 부드러운 맛이 특징인 콜롬비아 안티오키아 디카페인 원두를 사용하고 있다. 시그니처 음료 역시 도노만의 감성을 담고 있다. 지역의 연령층…
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‘고소 맛과’ 기사
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2건 · '고소 맛과' · 2025년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2025.02.14 · 정책·행정 · 방자연 기자
[신설상가] 완도맛김 (읍내동) 허미연 대표 “바삭함이 살아있는 즉석 김 맛보세요!”
… 일반과 저염 두 가지로 조절해 고객의 취향을 맞춘다. 대표적인 품목은 고소한 맛이 일품인 ‘곱창김’, 전통적인 ‘돌김’, 김밥용 김, 저염 김, 김자반 등이다. 이 중에서도 곱창김은 일반 김보다 두껍고 풍미가 깊어, 한 번 먹어본 고객들은 다시 찾는…
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