2017.09.22 · 산업·경제 · 한수미
[맛집] 신평 입맛 잡은 매콤 쫄깃한 닭갈비
…한 참기름, 김가루를 넣어 볶은 볶음밥은 배가 부른 상태에서도 계속해서 먹고 싶을 정도다. 이곳은 볶음밥을 볶는 기술도 남다르다. 구 대표는 “꼬들꼬들한 볶음밥을 완성하기 위해 계속해서 뒤적거려 수분을 날린다”고 말했다. 한편 명물 춘천 닭갈비의 양파…
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5건 · '국수 먹고' · 산업·경제 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2017.09.22 · 산업·경제 · 한수미
…한 참기름, 김가루를 넣어 볶은 볶음밥은 배가 부른 상태에서도 계속해서 먹고 싶을 정도다. 이곳은 볶음밥을 볶는 기술도 남다르다. 구 대표는 “꼬들꼬들한 볶음밥을 완성하기 위해 계속해서 뒤적거려 수분을 날린다”고 말했다. 한편 명물 춘천 닭갈비의 양파…
2016.10.21 · 산업·경제 · 한수미
…과 노력을 기울였다”며 “100세 시대를 맞이한 요즘, 사람들이 장어를 먹고 건강하게 오래 살았으면 한다”고 말했다. 한편 금호갈비에서는 풍천장어를 먹은 뒤 후식으로 국수를 제공한다. 장어구이 이외에 금호갈비의 고기는 지난 25년 간 거래해 온 합덕읍…
2013.05.05 · 산업·경제 · 이선정
…진전통시장이 시장 활성화를 위해 매월 넷째주 일요일에 ‘전통문화 체험과 국수 먹는 날’ 첫 행사를 지난달 28일 개최했다. 당진시장상인회(회장 정제의)는 대형마트 휴무일과 겹치는 매월 넷째주 일요일을 ‘장터 국수 먹는 날’로 정하고 당진전통시장 내에서…
2013.05.03 · 산업·경제 · 김창연
…긴다. 김용숙 대표가 운영하는 수덕회관은 각종 야채와 섞어 초장에 비벼 국수처럼 먹는 실치회가 유명하다. 10여 년 넘게 실치요리를 선보이고 있는 만큼 음식 솜씨도 뛰어나다. 실치회를 비롯해 된장을 풀어 시금치와 실치를 가득 넣고 끓여낸 실치국과 쪽파…
2010.05.18 · 산업·경제 · 당진시대
… 몇 번이고 돌면서 한이삭의 벼라도 소중히 다루며 살아왔다. 밥을 지어 먹고 설거지를 한 후 수채에 한알의 밥알이라도 흘러 내려가면 절대로 안되는 일인 줄로 알았던 시절이 불과 얼마전 일이었다. 그러나 새로운 품종과 재배기술이 널리 보급되고 농업인들이…
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