‘국수 먹는’ 기사

2건 · '국수 먹는' · 2026년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202607.31

   2026.07.31 · 문화·교육 · 이태경 기자

   [신설상가] 장터국수(신평면 금천리) 장터국수 손현승 대표어머니 손맛에 호기심 더한 국수 한 그릇

   …시간 음악의 길을 걸어온 손현승 대표가 지난 5월 신평면 금천리에 ‘장터국수’를 열었다. 요리와는 전혀 다른 길을 걸어왔지만 어머니 곁에서 자연스럽게 익힌 음식에 대한 기억과 자신만의 호기심을 더해 새로운 국수집을 만들어가고 있다. 어머니의 ‘장터식당…

   

2. 202607.29

   2026.07.29 · 인물·동정 · 김예나

   [당진지역 메밀 특집] 무더위에 입맛 돋 우 는 메밀 한 그릇

   …, 김가루, 통들깨 등 7 가지 재료를 올린 뒤 들기름과 간장으로 비벼 먹는 메뉴다. 맞춤 로스팅한 들기름을 사용해 일반 들기름 냉면보다 한층 깊고 풍부한 고소함을 선사한다. 사실 미당면옥은 평양냉면 전문점이다. 장시간 한우와 천일염으로 깔끔하게 우려…