2021.12.27 · 지역사회 · 박경미
사랑의 김장김치 200kg 전달
…단(주)(대표 유영순, 이하 해나루유통사업단)가 어려운 이웃에게 사랑의 김장김치를 전했다. 지난 17일 10여 명의 봉사자들은 해나루유통사업단이 직접 재배한 배추와 무, 파 등을 사용해 배추김치 100kg, 충무김치 100kg 등 총 200kg을 김장…
당진시대 기사 아카이브
‘김장 김치’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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20건 · '김장 김치' · 2021년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2021.12.14 · 정책·행정 · 박경미
[맛집]대덕동 태현네 대표 백태현·최명복 부부옻순·두릅과 한우 암소의 ‘찰떡궁합’
… 전통시장 인근에서는 갈치구이, 고등어구이 등 생선구이와 박하지 정식, 김치찌개 등을 메뉴로 했다. 약 18가지 메뉴를 선보이던 부부는 세월이 흐르면서 체력적 한계를 느끼기 시작했다. 이에 부부는 지난해 1월 생고기전문점으로 주 메뉴를 변경하고 대덕동…
2021.12.13 · 문화·교육 · 한수미
“할머니와 함께 만든 김장 나눠요”
당진교육지원청(교육장 김용재) 행복교육지원센터가 김장 나눔 체험을 지난 4일 합덕에 있는 소들 체험장에서 진행했다. 이번 체험 행사에는 다문화 가족을 비롯해 인근에서 거주하는 어르신 2명이 참여했다. 이날 학생들은 두 어르신에게 김치 담는 방법에 대한…
2021.12.13 · 지역사회 · 한수미
사랑 더해 담근 김장 나눔
당진남부사회복지관(관장 김창희)이 사랑의 김장 담그기 행사를 지난 2일 실시했다. 이날 행사는 코로나19가 장기화되면서 코로나블루(코로나로 인한 우울증)나 경제적 어려움을 겪는 이웃들에게 온정의 손길을 전하고자 마련됐다. 이번 봉사에는 복지관 주민모임…
2021.12.13 · 지역사회 · 김예나
6개 마을에 김장김치 전달
…·2리, 복운1·3리)이 多사多촌 자매결연을 맺어온 가운데, 지난 3일 김장김치 나눔행사를 진행했다. 이날 행사는 부곡1리 마을회관에서 이뤄졌으며, 한국산업단지공단 당진지사 임직원과 마을 주민들이 함께 김장 김치 500포기를 담가 마을에 거주하는 어려…
2021.12.04 · 지역사회 · 임아연
현대제철 당진제철소, 취약계층 및 복지시설 김장김치 나눔
…대제철 당진제철소(소장 박종성 부사장, 이하 현대제철)가 겨울철을 맞아 김장김치 나눔 활동을 펼쳤다. 지난 1일 당진시종합복지타운에서 진행된 ‘행복 나눔 김장 나누기’ 활동을 통해 현대제철은 지역 내 저소득층 150가구와 31개 복지시설에 총 10t의…
2021.12.04 · 문화·교육 · 한수미
당진 합덕제철고등학교, 온정으로 담근 김치 나눔
합덕제철고등학교(교장 김영화)가 제6회 참살이 김장 나눔 봉사를 지난달 26일 진행했다. 합덕제철고 인성교육 차원에서 운영되는 이번 김장 나눔 봉사는 지난달 24일 배추와 무를 수확하는 것으로 시작됐다. 배추와 무는 학생과 교사가 직접 심고 가꾼 것으…
2021.12.01 · 지역사회 · 한수미
농사부터 김장까지…온정으로 담근 김치 나눔
합덕제철고등학교(교장 김영화)가 제6회 참살이 김장 나눔 봉사를 지난달 26일에 진행했다. 합덕제철고 인성교육 차원에서 운영되는 이번 김장 나눔 봉사는 앞서 지난달 24일 배추와 무를 수확하는 것으로 시작됐다. 배추와 무는 학생과 교사가 직접 심고 가…
2021.11.29 · 지역사회 · 박경미
김장김치 어르신들에게 전달
지구마을 토종삶터(대표 강정숙)가 직접 재배한 토종 배추와 무로 김장한 김치를 독거노인 가정에 지난 16일 전달했다. 올해 초에 창립한 지구마을 토종삶터는 농약과 화학비료를 쓰지 않는 텃밭을 일구고 있던 강정숙 대표를 중심으로 환경과 토종씨앗, 농사에…
2021.11.20 · 지역사회 · 당진시대
[화보] “김장 김치로 이웃에게 사랑 전해요”
<편집자주> 코끝이 시린 겨울이 점점 다가오고 있다. 지역 곳곳에서는 김치를 담가 형편이 어려운 가정과 소외된 이웃에게 전달해 훈훈한 정을 나누고 있다. 본지에서는 지역의 크고 작은 단체 및 기관들이 김장에 함께한 현장을 사진으로 전한다. 김예나·박경…
2021.09.10 · 지역사회 · 김예나
새마을 소식
… 새마을지도자 합덕읍협의회·부녀회(회장 박광기·주옥순)가 지난달 17일 김장봉사를 위해 무 밭에서 비닐 씌우기 작업을 진행했다. 19일에는 콩밭 제초작업을 실시하고 지난 4일과 5일에는 초롱무와 쪽파를 파종했다. 새마을지도자 고대면협의회·부녀회(회장 …
2021.09.07 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 대덕동 백장골 이호창 대표 “자연친화적인 공간에서 즐기는 고기”
…찬으로는 국내산 혹은 지역에서 난 농산물을 사용해 만들어 상에 올린다. 김치는 열무와 김장김치, 겉절이 등이 번갈아 제공되며 여름에는 오이냉국과 같이 찬 국물이, 겨울에는 따뜻한 국물이 제공될 예정이다. 또 마카로니와 치즈, 계란을 불판에 고기와 함께…
2021.09.04 · 지역사회 · 김예나
새마을 소식
…자 고대면협의회·부녀회(회장 김종익·이진숙)가 지난달 30일 성산리에서 김장배추 모종 3500본을 심었다. 새마을지도자 석문면협의회·부녀회(회장 장용민·김명자)에서 지난달 26일 초락1리와 교로1리, 통정리 도로변에서 제초작업 및 환경정화활동을 실시했…
2021.08.29 · 문화·교육 · 박경미
[맛집] 채운동 이여사메기매운탕엄마의 손맛과 넉넉한 인심…행복한 李 여사의 메기매운탕
…진하다. 이 대표는 “얼큰한 맛에 술을 찾는 손님들도 많다”고 말했다. 김치찌개와 닭볶음탕, 미꾸라지조림과 튀김, 어죽도 인기가 좋다. 김치찌개는 이 대표가 직접 담근 묵은지로 끓여 국물이 칼칼하다. 그는 “1년에 350포기 정도 김장한다”며 “2년 …
2021.07.27 · 산업·경제 · 박경미
[맛집] 면천면 성상리 은지네 식당 지옥순 대표 “맛의 비결은 밭에서 직접 기른 농작물”
… 밭에서 재배한 각종 농산물로 만든 밑반찬과 가마솥에 끓인 소머리국밥, 김장김치로 만드는 김치찌개, 녹두 넣은 삼계탕, 무더위를 날리는 막국수 등 정성 가득 담긴 음식이 손님 식탁으로 올라간다. 밭에서 키운 농산물로 요리 부여 출신의 지옥순 대표가 면…
2021.06.19 · 문화·교육 · 박경미
[맛집]송악읍 기지시리 기찬갈비김치찌개 조순심·김기찬 부부“김에 멸치회무침 올려 먹는 별미”
기찬갈비김치찌개(조순심·김기찬 대표)에서는 멸치회무침을 일년 내내 즐길 수 있다. 남해에서 공수한 싱싱한 멸치로 만든 멸치회무침과 깔끔한 갈비김치찌개, 푸짐한 등갈비찜으로 지역 주민들에게 꾸준히 사랑받고 있다. 지난 2003년 순성에서 중화요리 전문점…
2021.06.19 · 인물·동정 · 한수미
[신설상가]신평면 금천리 돈세지 김지선 대표“국제대회 수상한 ‘돈세지’ 드셔보세요!”
…생적으로, 건강하게 소시지를 만들고 있다”고 말했다. 돈세지에서는 볶은 김장김치를 넣어 칼칼한 맛이 나는 김치 소시지와 청양고추가 들어가 담백하면서도 깔끔한 청양고추 소시지, 부추와 마늘을 넣어 고기 만두 맛이 나는 만두 소시지, 간장 양념한 불고기와…
2021.06.15 · 정책·행정 · 박경미
[맛집] 면천면 성상리 부잣집청국장 김은정·김소희 모녀 직접 띄운 구수한 청국장에 밥 한 공기 뚝딱!
…등 4~5가지 제철 나물이 제공되며 연근, 멸치볶음, 생채, 직접 담근 김치 등 밑반찬도 상에 올라 푸짐하다. 어머니 김 대표는 “봄에는 미나리, 여름이면 취나물, 곰취, 머위 등을, 겨울이면 노지에서 자란 시금치 등 철마다 다른 나물들을 제공한다”며…
2021.04.27 · 지역사회 · 박경미
[사회단체 탐방] 적십자송악읍봉사회“적십자 덕에 이웃 돕는 기쁨 알게 됐어요”
…고 있다. 7월에는 중복을 맞아 삼계탕과 선물을, 9월에는 추석을 맞아 김치를 담가, 11월에는 연말행사로 김장김치와 선물을 함께 전달한다. 또한 자살예방멘토링사업으로 달마다 28명의 독거노인들에게 안부전화와 말벗봉사를 하고 있으며, 각 단위봉사회와 …
2021.01.11 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가]석문면 장고항리 파도횟집 조민자 대표“파도 소리와 함께 회 한 점”
…이를 넣어 아삭하게 무쳐 낸 무침, 냉이가 제철일 때는 냉이를 무치고, 김장 김치를 묵혀 만든 묵은지 초밥 등 다양하다. 또한 굴 제철을 맞은 요즘에는 직접 캔 굴을 서비스로 제공하기도 한다고. 그는 “코로나19 상황이 좋아져 서울 단골도, 당진 손님…
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