‘김치 고추장’ 기사

3건 · '김치 고추장' · 지역사회 · 2010년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201004.28

   2010.04.28 · 지역사회 · 김창연

   “양과 맛, 가격 삼박자가 매력”

   …하면서 깔끔해 이곳을 찾는다”며 “이어 함께 찍어 먹을 수 있는 소스와 김치, 깍두기의 맛도 최고”라고 말했다. 단골손님인 지씨가 칭찬한 일품칼국수의 소스는 고추장과 간장소스다. 어느 음식점에서도 볼 수 있을 법한 소스지만 그 맛과 향이 너무 진하지 …

   

2. 201004.06

   2010.04.06 · 지역사회 · 김창연

   “육류는 옹기에 구워야 제 맛”

   …우 1등급 이상만을 엄선해 들여오고 있다. 재료의 맛을 내기위해 태양초 고추장 및 국산재료 만을 고집한다. 홍 대표는 “국내산 재료를 통해 맛을 내는 것은 나의 자존심”이라며 “재료비가 많이 나가 힘들지만 주재료에서부터 부재료까지 국내산만을 고집하고 …

   

3. 201002.23

   2010.02.23 · 지역사회 · 김창연

   [당진시대가 추천하는 맛있는 집-당진읍 대덕리 밀목 | 김현자 대표]“ 구수한 맛이 일품인 들깨 칼국수”

   … 음식 몇 가지가 있다. 갓 지은 밥에 나물 넣고 비빈 비빔밥, 칼칼한 김치와 새콤달콤한 깍두기, 구수하게 속을 풀어주는 들깨국…. 어린 시절, 동네 아줌마들이 둘러 앉아 어느 집 제사 후 남은 나물로 비빔밥을 만들어 먹으며 그 맛에 감탄하는 모습이 …