2026.09.28 · 인물·동정 · 최운연 편집부국장
몽골 계절근로자, 대호지면민 노래자랑서 최우수상
… 열린 대호지면민 노래자랑에서 최우수상을 받았다. 근로자들은 이날 몽골 전통음식인 고기만두 ‘호슈르’ 약 1200개를 직접 빚어 주민·귀성객과 나누기도 했다. ‘귀성객과 함께하는 대호지면민 노래자랑’은 지난 25일 오후 6시부터 10시까지 열렸다. 이…
당진시대 기사 아카이브
‘농가 전통음식’ 기사
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- 찾은 기사
- 3건
- 기간
- 1993—2026
3건 · '농가 전통음식' · 인물·동정 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2017.10.21 · 인물·동정 · 임아연
고구마로 만든 음식 맛보세요!
… 인해 고구마 작황이 좋지 않아 상품성이 다소 떨어지면서 고대농협에서는 전통음식 연구가와 함께 고구마를 이용해 만들 수 있는 요리를 개발, 회덕농협 조합원들에게 선보였다. 이날 선보인 요리는 고구마 인절미와 양갱, 고구마 깍두기를 비롯해 식혜와 막걸리…
2002.10.12 · 인물·동정 · 김정진
[인터뷰] “딱딱함 속에 친절을 간직한 한국인”
“일본은 농촌지역의 작은 농가라도 패스트푸드가 만연돼 있다” 10일간의 일정으로 ‘한국의 슬로우푸드’를 취재하기 위해 방한한 이에노히카리사의 히로미씨는 패스트푸드가 휩쓸고 있는 일본의 상황에 대한 설명으로 이번 방한 취재 동기를 밝혔다. 히로미씨가 소…
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