2013.10.16 · 산업·경제 · 당진시대
[마을을 먹여 살리는‘마을기업’5] 주부들이 만든 노동자협동조합 ‘워커즈 컬렉티브 본’
…본자세’로 △생산자·생산 상황에 대한 이해를 바탕으로 원재료 사용 △지역농산물 사용 △투명한 생산공정과 관련 정보 공개 △수작업 원칙 준수 △화학조미료, 합성착색료, 향료, 보존료의 무첨가 등을 원칙으로 하고 있다. 블루베리 소스는 건강식품 유행을 타…
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5건 · '농산물 안전성' · 2013년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2013.10.16 · 산업·경제 · 당진시대
…본자세’로 △생산자·생산 상황에 대한 이해를 바탕으로 원재료 사용 △지역농산물 사용 △투명한 생산공정과 관련 정보 공개 △수작업 원칙 준수 △화학조미료, 합성착색료, 향료, 보존료의 무첨가 등을 원칙으로 하고 있다. 블루베리 소스는 건강식품 유행을 타…
2013.02.28 · 산업·경제 · 당진시대
…에서 어렵지 않게 볼 수 있는 글귀가 있다. “돼지값 · 한우값 폭락, 농산물 가격 폭락. 처음 들었을 땐 마음이 짠하고 불편했지만 지속적으로 이 글귀를 접해보면서 처음의 우려보다는 ‘왜 이렇게 됐을까?’란 생각이 계속 머릿속에 맴돈다. 농민들은 예나…
2013.02.15 · 문화·교육 · 김창연
…와 계 약재배, 매취사업을 통해 학교급식에 친환경해나루쌀을 비롯한 우수 농산물을 지속적으로 확대 공급할 계획이다. 손승하 농수산유통과장은 “관련 기관과 긴밀한 협조체계 구축으로 철저한 식재료 품질관리를 통해 안전성을 확보하고 당진의 우수 농·식품 공급…
2013.01.18 · 문화·교육 · 김창연
…육지원청 중회의실에서 학교급식 식재료의 안전하고 투명한 유통을 위해 국립농산물품질관리원 당진사무소(소장 박태화)와 ‘학교급식 식재료 품질관리사업 업무 협약’을 체결했다. 이번 협약은 학교급식 무상공급에 따른 식재료의 품질저하 및 안전관리가 취약해질 우…
2013.01.11 · 산업·경제 · 당진시대
국립농산물품질관리원 당진사무소 박태화 소장은 1954년생으로 서산 팔봉면 출신이다. 당진에서의 오랜 근무 경험과 정미에 살고 있는 친척들과의 인연으로 당진에 대한 애정이 두텁다. 박태화 소장은 보령과 서산을 거쳐 1993년 당진에 발령 받은 후로 줄곧…
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