‘두부 만들어’ 기사

5건 · '두부 만들어' · 2016년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201611.05

   2016.11.05 · 산업·경제 · 한수미

   자박한 국물의 갈치조림…밥 한 공기 뚝딱!

   …년 이상 묵은 김치를 사용하기 때문에 일반 김치보다 맛이 깊다. 여기에 두부를 큼직하게 썰어 넣고 대파와 청양고추, 마늘, 양파를 넣어 감칠맛을 낸다. 묵은지 고등어조림도 4년 묵은 묵은지를 사용한다. 한편 삼삼꽃게장의 갈치조림은 숨은 강자다. 갈치조…

   

2. 201605.29

   2016.05.29 · 문화·교육 · 한수미

   [맛집]읍내동 예당비빔국수 김연세 대표보쌈과 비빔국수의 절묘한 조화

   … 연한 것이 특징이다. 면발은 김연세 대표가 연구한 것으로 따로 제작해 만들어진다. 이 때문에 쉽게 불지 않아 천천히 먹어도 처음 맛 그대로 느낄 수 있다. 또 육수에서 특별함을 찾을 수 있다. 통영에서 공수한 말린 멸치를 비롯해 마늘과 생강, 대파 …

   

3. 201604.24

   2016.04.24 · 산업·경제 · 당진시대

   최기환 신평농협 조합장로컬푸드의 시작, 행복장터

   … 견학 및 체험할 수 있는 프로그램과 즉석 들기름. 참기름 체험과 즉석 두부을 만드는 체험 등을 계획하고 있으며 시설 보완 뒤 정식 오픈을 통해 홍보할 계획입니다. 꾸러미 상품의 다양화 또한 서울·수도권 지역의 관광객들이 서해안으로 여행 올 때 당진시…

4. 201604.16

   2016.04.16 · 산업·경제 · 임아연

   신평농협, 로컬푸드 1번지를 꿈꾸다

   …조만간 HACCP 인증을 받은 가공시설을 설치해 현장에서 들기름·고추장·두부·꺼먹지 등을 직접 제조해 판매하고, 관광객들을 위한 쉼터, 편의시설을 비롯해 먹거리부스 등도 운영할 예정이다. 신평농협 최기환 조합장은 “연간 1억2000대의 차량이 행담도 …

   

5. 201601.22

   2016.01.22 · 지역사회 · 김예나

   누가해도 맛있는 밥상 만들어요

   …수업은 12명을 대상으로 선착순으로 모집된다. 다음달 1일에는 꽁치밥과 두부소스 샐러드 강의가 열리며 가격은 2만 원이다. 문의는 조상연 총무 010-2470-2676으로 하면 된다.