2013.04.22 · 지역사회 · 김창연
[맛집] 광양석쇠 위 육즙가득 갈비맛 일품
…있습니다.” 명장화로는 된장을 주재료로 맛을 낸 양념을 사용해 숙성시킨 돼지갈비, 소양념갈비 등을 주메뉴로 하고 있다. 갈비의 감칠맛과 된장의 구수한 맛이 잘 어우러져 고기의 잡내를 없애주고 담백한 맛을 자랑한다. 지글지글 양념과 함께 익어가는 명장화…
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4건 · '맛집 돼지갈비' · 지역사회 · 2013년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2013.04.22 · 지역사회 · 김창연
…있습니다.” 명장화로는 된장을 주재료로 맛을 낸 양념을 사용해 숙성시킨 돼지갈비, 소양념갈비 등을 주메뉴로 하고 있다. 갈비의 감칠맛과 된장의 구수한 맛이 잘 어우러져 고기의 잡내를 없애주고 담백한 맛을 자랑한다. 지글지글 양념과 함께 익어가는 명장화…
2013.02.28 · 지역사회 · 김창연
…■가격 : 육회(3만5천원), 생등심(2만원), 차돌삼겹살, 갈매기살, 돼지갈비(1만원), 우렁쌈밥(7천원), 백반, 갈비탕, 육개장(6천원)
2013.01.18 · 지역사회 · 김창연
…면 동시에 140여명의 손님이 식사가 가능하다. 현재 한번쯤가보자에서는 돼지갈비, 생삼겹살, 소 특수부위 및 등심, 육회, 매운묵은지갈비찜 등을 판매하고 있다. 김 대표는 전직 새마을 부녀회장들의 모임인 소소봉사회의 부자가정 봉사에 일손을 거들고 있다…
2013.01.11 · 지역사회 · 김창연
…에 균형을 맞춘 식단을 제공하고 있다. 금상첨화는 생삼겹살 이외에도 양념돼지갈비, 오리주물럭, 대구지리탕, 대구매운탕도 판매하고 있다. 특히 대구지리탕과 대구매운탕은 겨울철 점심시간에 많은 손님들이 찾는 대표 메뉴로 손꼽히고 있다. “저희 명가 금상첨…
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