‘맛집 맛볼’ 기사

4건 · '맛집 맛볼' · 지역사회 · 2015년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201510.30

   2015.10.30 · 지역사회 · 한수미

   [맛집] 제철 맛집 굴 요리몸에 좋은 굴을 다양한 요리로!

   …양하게 즐겨보자. 이번 호에서는 당진시내권에서 굴 요리를 먹을 수 있는 맛집을 소개하고자 한다. 촌가네 보신탕 이정희 대표 다양한 굴 요리를 한 번에 13년이라는 전통을 가진 촌가네 보신탕은 이맘 때 쯤이면 통통하게 속이 차 오른 신선한 굴로 손님을 …

   

2. 201510.08

   2015.10.08 · 지역사회 · 한수미

   [맛집] 자연을 닮은 건강한 밥상송산면 매곡리 자연으로 인미희·정현 부부

   …가 주문 즉시 조리된다. 덕분에 신선하고 따뜻하며 갓 만들어진 음식들을 맛볼 수 있다. 죽동리 출신 인미희 대표는 어릴 때부터 산에 올라 산야초를 캐는 것이 낙이었다. 그는 산야초 등에 관한 서적을 꾸준히 읽으며, 요리에 접목해 다양한 시도를 했다. …

   

3. 201506.26

   2015.06.26 · 지역사회 · 김한별

   [신설상가] 무수동 불소식당 안민기·윤기동 공동대표은은한 숯불향을 입은 소갈비

   … 600g을 더 주고 있다. 즉, 4인분 가격으로 8인분의 푸짐한 양을 맛볼 수 있는 셈이다. 한편 불소식당 인기 메뉴인 황제 소갈비는 반나절 만에 다 팔릴 정도로 많은 사람들이 찾는 메뉴로, 맛보기 위해서는 일찍 방문하는 것이 좋다. 안 대표는 “기…

   

4. 201502.27

   2015.02.27 · 지역사회 · 한수미

   [맛집]신선한 갈비를 참숯에 ‘자글자글’송산면 금암리 일등참숯갈비 이용연·지금화 부부

   … 과일을 사용하고 있다”고 말했다. 한편 일등참숯갈비에서는 ‘생갈비’를 맛볼 수 있다. 흔히 생갈비라고 하면 소갈비를 생각하기 쉽지만 이곳에서는 질좋은 돼지고기를 사용한다. 생갈비는 육질이 부드러운 반면 기름기가 적어 이 부위만 찾는 손님이 있을 정도…