‘맛집 신선’ 기사

4건 · '맛집 신선' · 2010년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201003.15

   2010.03.15 · 지역사회 · 김창연

   “쫄깃한 우렁이와 구수한 쌈장의 만남”

   … 있는 지리적 요건을 갖추자 입소문이 빠르게 번져나가 전국적으로 소문난 맛집으로 거듭난 것. 김동명씨는 “삽교천 방조제 공사 당시 화물차가 참 많이 다녔다”며 “운전자들이 많이 찾아와 식사를 하면서 소문이 퍼져나갔다”고 말했다. 두 부부는 우렁이요리의…

   

2. 201003.08

   2010.03.08 · 정책·행정 · 김창연

   연탄불에 구워먹는 고소함, 합덕소들곱창

   …맛 없어요. 곱창이 곱창 맛이지”라고 말하지만 이곳은 손님들이 인정하는 맛집 중의 맛집이다. 서울에서 살고 있는 홍미영(32)씨는 합덕에 살고 있는 친언니 내외를 만나기 위해 당진을 자주 방문한다. 당진을 방문할때면 한번도 거르지 않고 들리는 곳이 바…

   

3. 201002.17

   2010.02.17 · 산업·경제 · 김창연

   [당진시대가 추천하는 맛집-제주 덤장생선조림 | 윤현숙]대표“ 제주산 생선만 고집”

   …섬으로 청정지역에서 잡아 올린 풍부한 수산물이 유명하다. 특히 제주도산 신선한 갈치는 반짝반짝한 빛 때문에 은갈치로 불릴 정도. 은갈치 뿐만 아니라 다양한 수산물들이 그 신선함을 자랑한다. 고향인 당진에서 제주도로 시집을 갔던 윤현숙 대표는 제주도에서…

   

4. 201001.20

   2010.01.20 · 문화·교육 · 김창연

   [당진시대가 추천하는 맛있는 집-당진읍 수참치 선종석 대표]“참치의 고소한 맛에서 쫄깃한 맛까지”

   … 별미 중에 별미다. 특히 무한리필되는 수참치는 손님들의 입소문을 통해 맛집으로 자리잡고 있다. 12년간의 일식집에서 회를 다뤄온 선종석(34)대표는 항상 오너라는 마음을 갖고 근무해 왔다. 당시의 마음가짐이 수 참치의 문을 연 이후에 많은 도움이 됐…